Сосиски в картофельном тесте

Мы уже рассмотрели рецепт сосисок в тесте, который легко и быстро приготовить дома. Сегодня мы публикуем очередной простой рецепт под названием Сосиски в картофельном тесте. Это блюдо очень понравиться детям, т.к. картофельное тесто очень вкусное и нежное.

Чтобы приготовить сосиски в картофельном тесте нам понадобятся:

• сосиски 3шт.;
• картофель 2 шт.;
• яйца 1 шт.;
• манная крупа 1 ч.л.;
• масло сливочное 1 ч.л.;
• мука 1 ст.л.;
• соль.

Как приготовить сосиски в картофельном тесте?

Картофель отварить в мундире и очистить, пока он горячий и размять в пюре. В полученнок картофельное пюре добавляем половину яйца и перемешиваем. Посолить полученную массу и добавить манную крупу и муку. Теперь необходимо замешать тесто так, чтобы можно было его раскатать. После раскатки теста нарезать его на прямоугольники. В эти прямоугольники мы будем заворачивать сосиски. Перед тем, как заворачивать сосиски в тесто их нужно очистить. Сливочное масло растопить и добавить вторую часть яйца. Перемешать и обмазать полученной смесью сосиски. Выпекать сосиски следует в течении пятнадцати-двадцати минут в духовке, которую предварительно необходимо разогреть до 150-170 градусов.

Вкусно поедим!

Если вы хотите быть в курсе украинских новостей, то обязательно загляните на портал ubr.ua в раздел новости Украины — новости Украины, новости мира, новости финансов и рынков, аналитика и видео обзоры.