лук в нащих рецептах
-
Июн 01, 2012
0 комментариевШашлык из баранины
Чтобы приготовить шашлык из баранины необходимо: Баранина 500-600 гр.; Лук 2-3 шт.; Лук зеленый 100-150 гр.; Помидоры 200-250 гр.; Лимон 1 шт.; Уксус 1 ст.л.; Масло растительное 1 ст.л.; Соль,...
-
Май 23, 2012
0 комментариевРыбный бульон
Чтобы приготовить рыбный бульон необходимо: Рыба 500-600 гр.; Лук 1 шт.; Вода 2-3 литра; Соль; Зелень петрушки 1...
-
Май 15, 2012
0 комментариевСалаты из сырых овощей
Каждая хозяйка должна считать своей обязанностью ежедневно гото¬вить блюда из сырых овощей. Правильно приготовленные салаты сохраняют почти в полностью питательную ценность продуктов. Фрукты и овощи, предназначенные для салатов, должны быть абсолютно свежими, молодыми, ибо такие продукты имеют более мягкие оболочки, большую витаминную ценность, чем недозрелые или старые. Не все овощи и фрукты пригодны для приготовления...
-
Май 02, 2012
0 комментариевРизотто
Чтобы приготовить ризотто необходимо: Рис арборио 200-250 гр.; Лук 1 шт.; Бульон 1 л.; Вино сухое белое 100-150 мл.; Чеснок 1 зубчик; Сыр пармезан 50-70 гр.; Грибы лисички 200-250 гр.; Масло сливочное; Грибы белые сушеные 50-70 гр.; Зелень...
-
Май 02, 2012
0 комментариевПлов из курицы
Чтобы приготовить плов из курицы необходимо: Филе курицы 300-350 гр.; Рис 400 гр.; Морковь 200-250 гр.; Лук 150-200 гр.; Чеснок 1-2 зубчика; Масло растительное;...
-
Май 02, 2012
0 комментариевПирожки из слоеного теста с мясом
Чтобы приготовить пирожки из слоеного теста с мясом необходимо: Тесто слоеное 2 кг.; Лук 4-5 шт.; Свиное мясо 1 кг.; Яйца 1-2 шт.; Масло растительное; Соль, перец черный...
-
Апр 25, 2012
0 комментариевБлюдо из баклажанов «Лодочки»
Чтобы приготовить блюдо из баклажанов – лодочки понадобятся: Помидоры 4 шт.; Лук 2 шт.; Шампиньоны 8-9 шт.; Баклажаны 4-5 шт.; Сыр 150-200 гр.; Майонез, соль,...
-
Апр 24, 2012
0 комментариевСуп из лосося
Чтобы приготовить суп из лосося необходимо: Филе семги 300-400 гр.; Картофель 3 шт.; Морковь 1 шт.; Лук 1 шт.; Сливки 200-250 гр.; Вода 2 л.; Семга (голова и кости) 1 кг.; Перец черный молотый; Соль, лист лавровый; Зелень укропа или...
-
Апр 23, 2012
2 комментариевХинкали
Чтобы приготовить хинкали необходимо: Фарш говяжий 500-600 гр.; Мука 800-900 гр.; Вода 0,5 л.; Лук 1 шт.; Зелень кинзы и петрушки; Соль, перец молотый...
-
Апр 16, 2012
0 комментариевКартофельное пюре с овощами
Чтобы приготовить картофельное пюре, запеченное с овощами необходимо: Картофель 1000-1200 гр.; Помидоры 1 шт.; Майонез 4 ст.л.; Молоко 400-500 мл.; Сыр 300-350 гр.; Чеснок 3-4 зубчика; Лук-порей 200-250 гр.; Масло сливочное 10-20 гр.; Перец молотый, соль,...
