масло сливочное в нащих рецептах
-
Май 07, 2012
0 комментариевСоусы по-домашнему
Особенностью русской кухни является разнообразие закусок. К приходу гостей с давних времен принято подавать к столу закуски в виде салатов, грибов и т.д. в большей мере вкус закусок зависит от обилия подливок и соусов. Если заправить один и тот же салат разными соусами, то и вкус каждого из них приобретает своеобразный вкус. Хотелось бы представить...
-
Май 02, 2012
0 комментариевРизотто
Чтобы приготовить ризотто необходимо: Рис арборио 200-250 гр.; Лук 1 шт.; Бульон 1 л.; Вино сухое белое 100-150 мл.; Чеснок 1 зубчик; Сыр пармезан 50-70 гр.; Грибы лисички 200-250 гр.; Масло сливочное; Грибы белые сушеные 50-70 гр.; Зелень...
-
Апр 19, 2012
0 комментариевСочники
Чтобы приготовить cочник необходимо: Для теста: Яйца 1 шт.; Разрыхлитель для теста 1 ч.л.; Мука 200-250 гр.; Масло сливочное 100 гр.; Пудра сахарная 50-70 гр.; Соль. Для начинки: Сахар 40-50 гр.; Творог 200-250 гр.; Сметана 20-40 гр.; Мука 30-40 гр.; Желтки 1...
-
Апр 17, 2012
0 комментариевБлины «Сюзетт»
Чтобы приготовить блинчики «Сюзетт» необходимо: Яйца 1 шт.; Мука 100-150 гр.; Апельсины 3 шт.; Молоко 300-400 мл.; Лимоны 1 шт.; Пудра сахарная 100-150 гр.; Ликер 50-60 мл.; Коньяк 30-50 мл.; Масло сливочное 100 гр.; Масло сливочное топленое 30...
-
Апр 16, 2012
0 комментариевКартофельное пюре с овощами
Чтобы приготовить картофельное пюре, запеченное с овощами необходимо: Картофель 1000-1200 гр.; Помидоры 1 шт.; Майонез 4 ст.л.; Молоко 400-500 мл.; Сыр 300-350 гр.; Чеснок 3-4 зубчика; Лук-порей 200-250 гр.; Масло сливочное 10-20 гр.; Перец молотый, соль,...
-
Апр 16, 2012
0 комментариевОладьи шоколадные с бананом
Чтобы приготовить оладьи шоколадные с бананом необходимо: Яйца 1 шт.; Сливки (22% жирности) 250-300 гр.; Мука 200-250 гр.; Яичный желток 3 шт.; Сахар 300 гр.; Масло сливочное 120-150 гр.; Разрыхлитель для теста 1 ч.л.; Бананы 1 шт.; Какао 2-3...
-
Апр 14, 2012
0 комментариевПасхальный кулич
Чтобы приготовить Пасхальный кулич на сливках необходимо: Сливки 1,5 ст.; Сливочное масло 1 ст.; Мука 5 ст.; Сахар 1 ст.; Желтки 8 шт.; Изюм 0,5 ст.; Соль 1 ч.л.; Дрожжи 100-120 гр.; Ванилин;...
-
Апр 09, 2012
0 комментариевКак приготовить сникерс дома
Чтобы приготовить сникерс в домашних условиях необходимо: Для первого слоя: Масло сливочное 50 гр.; Ириски 50 гр.; Шоколад молочный 200-250 гр. Для второго слоя: Сахар 1 ст.; Масло сливочное 4 ст.л.; Крем зефирный 1,5 ст.; Молоко сгущенное ¼ ст.; Ванилин 1 ч.л.; Масло арахисовое 50 гр.; Арахис соленый 1,5 ст. Для третьего слоя: Сливки жирные...
-
Апр 02, 2012
0 комментариевКартофельный пирог
Чтобы приготовить картофельный пирог необходимо: Сметана 2 ст.л.; Желток 1 шт.; Картофель 1 кг.; Бульон куриный ½ стакана; Фарш говяжий 750-800 гр.; Лук 1 шт.; Мука 2 ст.л.; Масло сливочное 2 ст.л.; Горошек замороженный ½ стакана; Соевый соус или соус Вустерский 2 ч.л.; Паприка 1 ч.л.; Зелень...
-
Мар 26, 2012
0 комментариевЖаркое из говядины с грибами
Чтобы приготовить жаркое из говядины с грибами необходимо: Говядина 650-850 гр.; Лук 1 шт.; Картофель 7-8 шт.; Грибы свежие 300-400 гр.; Грибы сушеные 20-30 гр.; Вода 500-600 гр.; Масло сливочное 50-70 гр.; Сметана ½ стакана; Лист лавровый; Соль,...
