говядина в нащих рецептах
-
Мар 28, 2012
0 комментариевБешбармак (бишбармак)
Чтобы приготовить бешбармак необходимо: Для теста: Вода 200-250мл.; Мука 500-600 гр.; Яйца 2 шт.; Лук 2 шт.; Соль ½ ч.л.; Перец, зелень петрушки. Для бульона: Говядина или баранина с косточкой 1300-1500гр.; Лист лавровый 2 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Соль, перец...
-
Мар 26, 2012
0 комментариевЖаркое из говядины с грибами
Чтобы приготовить жаркое из говядины с грибами необходимо: Говядина 650-850 гр.; Лук 1 шт.; Картофель 7-8 шт.; Грибы свежие 300-400 гр.; Грибы сушеные 20-30 гр.; Вода 500-600 гр.; Масло сливочное 50-70 гр.; Сметана ½ стакана; Лист лавровый; Соль,...
-
Янв 18, 2012
1 комментарийКак приготовить бульон?
Все мы стремимся питаться правильно, стараясь внести в свой рацион полезные и питательные продукты. Для правильного и сбалансированного питания не обойтись без супа, а супа не бывает без бульона, наваристого, горячего и ароматного, глядя на который согреваешься и получаешь удовольствие при одном только взгляде на него. Бульон универсален: зимой, согревает и придает сил, а летом...
-
Дек 23, 2011
0 комментариевСалат мясной с черносливом
Чтобы приготовить мясной салат с черносливом понадобятся: Говядина вареная 10—150 гр.; Картофель вареный 2-3 шт.; Чернослив без косточек 200 гр.; Майонез 50-70 гр.; Зелень; Яйца 2 шт.;...
-
Дек 15, 2011
0 комментариевРагу из говядины
Чтобы приготовить рагу из говядины понадобятся: Говядина 700-800 гр.; Свинина 200-250 гр.; Лук 2-3 шт.; Вино красное ½ стакана; Масло сливочное 50-70 гр.; Масло растительное 50-70 гр.; Мука 2 ст.л.; Соль, перец,...
-
Дек 08, 2011
0 комментариевСалат мясной с морковью
Для приготовления салата мясного с морковью необходимо: Говядина вареная 250-300 гр.; Лук репчатый 2 шт.; Морковь 2-3 шт.; Огурцы соленые 2 шт.; Майонез 80-100 гр.; Чеснок 2-3...
-
Сен 12, 2011
0 комментариевСолянка сборная
Чтобы приготовить солянку сборную понадобятся: говядина или свинина (грудинка копченая) 400-450гр.; сосиски 200гр.; колбаса вареная 200-250гр.; ветчина 200-250гр.; соленые огурцы 2-3 шт.; лук 1 луковица; томатная паста 2 ст.ложки; оливки 1 банка;...
-
Авг 17, 2011
1 комментарийЗапеченное мясо в сметане
Чтобы приготовить запеченное мясо в сметане понадобятся: говядина (телятина) 1кг.; лук 1 луковица; сметана 250-300гр.; лимон 1 шт.; базилик или кинза 3-5 веточек;...
