сахар в нащих рецептах
-
Май 22, 2012
0 комментариевКулебяка из дрожжевого теста
Чтобы приготовить кулебяку из дрожжевого теста необходимо: Мука 1 кг.; Молоко 1,3/4 стакана; Дрожжи 50 гр.; Масло 100-150 гр.; Желтки яичные 4-5 шт.; Сахар 2 ст.л.; Соль 1...
-
Май 20, 2012
0 комментариевСалаты из фруктов
Фрукты по сравнению с овощами намного питательнее, так как они легче перевариваются и усваиваются желудком. Фрукты содержат намного больше воды и меньше клетчатки, а также являются источниками многих видов витаминов. Это связано с тем, что фрукты в отличие от овощей можно употреблять без термической...
-
Май 08, 2012
0 комментариевСоусы сладкие по-домашнему
Как принято в русской кухне сладкие закуски принято подавить напоследок. Сладкие закуски, или как принято сейчас называть – десерты, обычно подаются к чаю. Как говорил известный академик Павлов И.П. «Еда, начатая с удовольствия, должна заканчиваться тем же…… сластями и сахаром.». в начале девятнадцатого века сахар был практически недоступным ингредиентом. В настоящее же время их него...
-
Апр 19, 2012
0 комментариевСочники
Чтобы приготовить cочник необходимо: Для теста: Яйца 1 шт.; Разрыхлитель для теста 1 ч.л.; Мука 200-250 гр.; Масло сливочное 100 гр.; Пудра сахарная 50-70 гр.; Соль. Для начинки: Сахар 40-50 гр.; Творог 200-250 гр.; Сметана 20-40 гр.; Мука 30-40 гр.; Желтки 1...
-
Апр 16, 2012
0 комментариевОладьи шоколадные с бананом
Чтобы приготовить оладьи шоколадные с бананом необходимо: Яйца 1 шт.; Сливки (22% жирности) 250-300 гр.; Мука 200-250 гр.; Яичный желток 3 шт.; Сахар 300 гр.; Масло сливочное 120-150 гр.; Разрыхлитель для теста 1 ч.л.; Бананы 1 шт.; Какао 2-3...
-
Апр 14, 2012
0 комментариевКекс с фаршированными помидорами
Чтобы приготовить кекс с помидорами фаршированными необходимо: Для теста: Яйца 4 шт.; Молоко 400-500 мл.; Мука 1/3 ст.; Разрыхлитель для теста 2 ч.л.; Панировочные сухари2 ст.л.; Брынза 150-200 гр.; Сахар и соль по 1 ч.л.; Масло растительное 2-3 ст.л.; Лук 1 шт.; Тимьян ½ ч.л.; Зелень петрушки. Для помидоров фаршированных: 6-7 помидоров мелких (черри); Чеснок...
-
Апр 10, 2012
0 комментариевТорт «Рафаэлло»
Чтобы приготовить торт «Рафаэлло» необходимо: Для бисквита: Мука 100-150 гр.; Сахар 150-200 гр.; Яйца 3 шт; Вода 4 ст.л.; Крахмал 100 гр.; Стружка кокосовая 30-50 гр.; Разрыхлитель теста 3 ч.л. Для крема: Миндаль 100-150 гр.; Молоко сгущенное ¾ банки; Сыр Маскарпоне 500...
-
Апр 09, 2012
0 комментариевКак приготовить сникерс дома
Чтобы приготовить сникерс в домашних условиях необходимо: Для первого слоя: Масло сливочное 50 гр.; Ириски 50 гр.; Шоколад молочный 200-250 гр. Для второго слоя: Сахар 1 ст.; Масло сливочное 4 ст.л.; Крем зефирный 1,5 ст.; Молоко сгущенное ¼ ст.; Ванилин 1 ч.л.; Масло арахисовое 50 гр.; Арахис соленый 1,5 ст. Для третьего слоя: Сливки жирные...
-
Мар 29, 2012
0 комментариевПлов из хамсы
Чтобы приготовить плов из хамсы необходимо: Рис 2 стакана; Рыба хамса 1200-1500 гр.; Лук 4 шт.; Изюм 50-70 гр.; Орехи кедровые 50-70 гр.; Тимьян 2 ч.л.; Вода 3 стакана; Мята сухая 2 ч.л.; Масло растительное 150-200 гр.; Соль 3-3,5 ч.л.; Сахар 4-5 ч.л.; Перец молотый...
-
Мар 28, 2012
0 комментариевПирог из ежевики
Чтобы приготовить пирог из ежевики необходимо: Маргарин 1/3 пачки; Яйца 3 шт.; Сахар 1 стакан; Мука 6-7 ст.л.; Ягоды ежевики 400-500 гр.; Сода пищевая ½ ч.л.; Масло растительное 30-40...
