Чтобы приготовить конфеты из сухофруктов «Колобочки» понадобятся:
- Курага 100-150 гр.;
- Изюм 100-150 гр.;
- Финики 200-250 гр.;
- Инжир 150-200 гр.;
- Мед 2-3 ст.л.;
- Лимон ½ шт.;
- Фундук 70-100 гр.;
- Ванилин по вкусу (на кончике ножа);
- Кокосовая стружка.
Как приготовить конфеты из сухофруктов «Колобочки»:
Финики очистить от косточек, мед растопить (желательно на водяной бане), фундук обжарить и очистить от кожицы, лимон порезать. Кроме фундука все пропустить через мясорубку, лимон вместе с кожурой. Добавить мед, ваниль и перемешать. У Вас получится вязкая смесь. Чтобы она не прилипала к рукам, смочите их и скатайте небольшие шарики, размером с грецкий орех. В серединку шарика положите фундук. Затем «Колобочки» обкатать в кокосовой стружке и оставить подсохнуть при комнатной температуре.
Вкусно поедим!
Если вы хотите начать свой бизнес, то обратите внимание на FORWARD — недорогая франшиза одежды, которая предлагает вам готовый бизнес по франшизе спортивной формы.