Loading ...
Постные голубцы
Чтобы приготовить постные голубцы необходимо:
- Капуста 1 кг.;
- Гречка 150-200 гр.;
- Грибы 200-250 гр.;
- Масло растительное 6-7 ст.л.;
- Сухари молотые ½ стакана.
Как приготовить постные голубцы?
Грибы обжарить, гречку отварить. В подсоленной воде с добавлением уксуса отварить кочан капусты. Разобрать кочан на листья. Начинить листья капусты гречкой и грибами, завернуть конвертиком, обвалять в сухарях и обжарить в масле. Подать на стол сожно с чесночным соусом.
Вкусно поедим!
