Для приготовления салата мясного с морковью необходимо:
- Говядина вареная 250-300 гр.;
- Лук репчатый 2 шт.;
- Морковь 2-3 шт.;
- Огурцы соленые 2 шт.;
- Майонез 80-100 гр.;
- Чеснок 2-3 дольки.
Как приготовить мясной салат с морковью:
Морковь нарезать тонкой соломкой или натереть на терке для моркови по-корейски, лук порезать тонкими полукольцами. Лук и морковь заправить растительным маслом и обжарить отдельно друг от друга. Соленый огурец очистить и порезать тонкой соломкой. Мясо разобрать на волокна, все перемешать и заправить майонезом. Добавить мелко порубленный чеснок и посолить.
Вкусно поедим!
Огурцы, выращиваемые как в закрытом так и в открытом грунте подвержены различным болезням и вредителям. Все о болезнях огурцов в теплицах и о том как с ними бороться вы сможете узнать из статьи на сайте http://www.art-pen.ru.