(рейтинг +1, 1 голосов)
Креветки в кляре
Чтобы приготовить креветки в кляре понадобятся:
- Креветки 200-250 гр.;
- Яйца 2 шт.;
- Мука 1 ст.;
- Растительное масло 2 ст.;
- Вода минеральная 100-150 мл.;
- Соль.
Как приготовить креветки в кляре:
Креветки разморозить в холодной воде и очистить от панциря. Из остальных ингредиентов готовим кляр: смешать муку, яйца, соль и холодную минеральную воду. Кстати, чем холоднее минеральная вода тем пышнее получится кляр. Для обжаривания необходима фритюрница или кастрюля небольшой глубины. Креветки поочередно обмакивать в кляр и обжаривать в разогретом масле. Готовые креветки выкладывать на салфетку для того, чтобы лишнее масло стекло.
Вкусно поедим!
Сервис мониторинг сервера сообщит Вам о неполадках сервера по электронной почте, ICQ или через SMS на Ваш мобильный телефон.Легко, доступно, и бесплатно сервис будет проверять ваш сайт на работоспособность.
