(Оцените первым) 
Суп с креветками
Что приготовить суп с креветками понадобятся:
- креветки 250-300гр.;
- лук 1 луковица;
- сладкий перец 1 шт.;
- картофель 3 шт.;
- сельдерей 2 черешка ;
- помидоры 3 шт.;
- 1 литр горячего рыбного или овощного бульона;
- растительное масло 2 ст. ложки;
- чеснок 1-2 зубчика;
- лавровый лист 1-2 шт.;
- соль;
- зелень.
Приготовление супа с креветками:
Лук обжарить до золотистого цвета. Добавить, предварительно нарезанные кубиками:
перец, сельдерей, помидоры немного бульона и тушить на слабом огне 5-10 минут. Если нет готового рыбного или овощного бульона, подойдет бульон, с добавлением «вегеты». В горячий бульон положить картофель, варить 3-5 минут, добавить овощи, очищенные креветки, накрыть крышкой и довести до кипения. Варить минут 15. Добавить лавровый лист и зеленый лук и варить еще минут 5-7. При сервировке можно украсить зеленью.
Приятного аппетита!
