Бефстроганов из говядины
Чтобы приготовить бефстроганов из говядины необходимо:
- Вырезка говяжья 500гр.;
- Лук 2 шт.;
- Мука 1 ст.л.;
- Грибы (шампиньоны) 10-15 шт.;
- Масло сливочное 50 гр.;
- Сметана средней жирности 200-250 гр.;
- Соль, перец.
-
Салат коктейль с ветчиной
Чтобы приготовить салат с ветчиной и сыром необходимо:
- Ветчина 100 гр.;
- Сыр 100 гр.;
- Яйца 2 шт.;
- Огурцы 1 шт.;
- Перец болгарский 1 шт.;
- Майонез ½ стакана;
- Укроп 2 веточки.
-
Чтобы приготовить соленые грибы (грузди) необходимо:- Грузди белые 1 кг.;
- Чеснок 5-6 зубчиков;
- Листья вишни 4-5 шт.;
- Перец черный горошком 6 шт.;
- Лист дубовый 2-3 шт.;
- Укроп зрелый с зонтиком 1 шт.;
- Соль крупного помола 3 ст.л.;
- Лист хрена 1 шт.
Предыдущие записи
-
03 Июл, 2013
Квашеная капуста рецепты
Квашеная капуста Чтобы приготовить квашеную капусту необходимо: Капуста белокочанная 10 кг.; Соль 250 гр.; Морковь 1 кг.; Яблоки зимних сортов «Антоновка» 2 кг.; Черный хлеб 1...
-
02 Июл, 2013
Домашние лимонады
Лимонад из лимона Чтобы приготовить классический лимонад необходимо: Лимонный сок 300 мл.; Вода 1,2 л.; Сахар ½ стакана; Лед,...
-
01 Июл, 2013
Блюда из баклажанов
Баклажаны с чесноком Чтобы приготовить баклажаны с чесноком необходимо: Баклажаны 2-3 шт.; Уксус 4-5 ст.л.; Чеснок 1 головка; Растительное масло; Соль, перец молотый; Зелень укропа и...
-
30 Июн, 2013
Сало рецепты
Сало соленое Чтобы засолить сало необходимо: Сало свиное сырое на коже 1 кг.; Чеснок 4-5 зубчиков; Лавровый лист 3 шт.; Соль крупного помола 2/3 стакана; Тмин 1 ч.л.; Базилик сушеный 1 ч.л.; Черный перец молотый 1...
-
27 Июн, 2013
Домашние рецепты кваса
Квас домашний Чтобы приготовить квас в домашних условиях необходимо: Хлеб черный 500 гр.; Дрожжи свежие 15 гр.; Вода 5 л.; Сахар 300...
-
18 Июн, 2013
Малосольные огурцы рецепты
Малосольные огурцы Чтобы приготовить малосольные огурцы необходимо: Огурцы 1,5 кг.; Вода 2 л.; Чеснок 6-7 зубчиков; Листья вишни3-4 шт.; Листья смородины 6 шт.; Лавровый лист 1 шт.; Гвоздика 4 бутона; Перец душистый горошком 8 шт.; Листья хрена 2 шт.; Укроп 3-4 веточки; Соль 4...
-
17 Июн, 2013
Пирог с клубникой бисквитный
Чтобы приготовить пирог с клубникой необходимо: Клубника 200-250 гр.; Сливки 33%-е 250 мл.; Сахарная пудра 2 ст.л.; Крахмал 1 ст.л.; Мука 3 ст.л.; Сахар 4 ст.л.; Яйца 4 шт.; Сливочное масло 140 гр.; Ванилин 1...
