Отбивные из свинины могут быть приготовлены как блюдо к праздничному столу или же вы можете порадовать родных сытным ужином из мяса. При выборе мяса для отбивных старайтесь выбрать мясо без жилок — так отбивные будут вкуснее.
Чтобы приготовить отбивные из свинины нам понадобятся:
- Свинина (вырезка);
- Соль;
- Перец черный;
- Масло растительное.