Время приготовления порции:25-30 минут.
Чтобы приготовить драники из картофеля понадобятся:
- Картофель 6шт.;
- Яйца 1 шт.;
- Мука 2 ст.л.;
- Сметана 1 ст.л.;
- Растительное масло 50-100 гр.;
- Чеснок 3-4 зубчика;
- Щепотка соды, соль.
Как приготовить драники из картофеля:
Подготовить картофель: помыть, очистить, натереть на мелкой терке. Лук также очистить и мелко нарезать. Смешать картофельную массу с леком, добавить яйца, сметану, соду, муку и перемешать. Вылепить плоские котлетки и жарить на горячей сковороде. К столу подавать желательно со сметаной, хотя и без нее они очень вкусные и аппетитные.
Кто не особо любит присутствие лука в блюдах, можно его исключить из рецепта приготовления драников из картофеля.
А повеселим мы вас вот такой вот креативной картинкой на тему драников из картофеля:
Вкусно поедим!
Если вы заядлый садовод, Вам следует уже сейчас обратить внимание на статью посадка яблонь весной