Рецепты из рубрики Овощи
-
Апр 16, 2012
0 комментариевКартофельное пюре с овощами
Чтобы приготовить картофельное пюре, запеченное с овощами необходимо: Картофель 1000-1200 гр.; Помидоры 1 шт.; Майонез 4 ст.л.; Молоко 400-500 мл.; Сыр 300-350 гр.; Чеснок 3-4 зубчика; Лук-порей 200-250 гр.; Масло сливочное 10-20 гр.; Перец молотый, соль,...
-
Апр 07, 2012
0 комментариевПерец фаршированный
Чтобы приготовить перец фаршированный необходимо: Перец болгарский 4 кг.; Для начинки: Свинина 1 кг.; Рис 1 кг.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Паста томатная 2-3 ст.л.; Масло растительное; Соль, перец, зелень. Для подливки: Лук 1 шт.; Морковь 2 шт.; Помидор 5-6шт.; Масло растительное, соль,...
-
Апр 02, 2012
0 комментариевКартофельный пирог
Чтобы приготовить картофельный пирог необходимо: Сметана 2 ст.л.; Желток 1 шт.; Картофель 1 кг.; Бульон куриный ½ стакана; Фарш говяжий 750-800 гр.; Лук 1 шт.; Мука 2 ст.л.; Масло сливочное 2 ст.л.; Горошек замороженный ½ стакана; Соевый соус или соус Вустерский 2 ч.л.; Паприка 1 ч.л.; Зелень...
-
Фев 26, 2012
0 комментариевКартофель зажаренный с чесноком
Чтобы приготовить картофель зажаренный с чесноком необходимо: Картофель 1 кг.; Чеснок 1-2 зубчика; Лук красный 1 шт.; Тимьян сухой ½ ч.л.; Растительное масло; Соль, перец...
-
Фев 26, 2012
0 комментариевПостные голубцы
Чтобы приготовить постные голубцы необходимо: Капуста 1 кг.; Гречка 150-200 гр.; Грибы 200-250 гр.; Масло растительное 6-7 ст.л.; Сухари молотые ½...
-
Фев 24, 2012
3 комментариевТушеная фасоль с грибами
Чтобы приготовить тушеную фасоль с грибами необходимо: Грибы (шампиньоны) 250-300 гр.; Лук 2 шт.; Чеснок 2-3 зубчика; Зеленая стручковая фасоль 400-450 гр.; Томатный соус 2-3 ст.л.; Соль Масло растительное Перец,...
-
Фев 24, 2012
0 комментариевГрибы в винном соусе
Чтобы приготовить грибы в винном соусе необходимо: Грибы свежие 500-700 гр.; Лук 2 шт.; Морковь 2 шт.; Помидоры 2 шт. (желательно побольше); Масло растительное 4 ст.л.; Вино белое сухое 1,5 ст.; Цедра и сок 1 лимона; Зелень;...
-
Фев 24, 2012
0 комментариевКартофельные котлеты с творогом
Чтобы приготовить картофельные котлеты с творогом понадобятся: Картофель отварной 1 кг.; Лук 1-2 шт.; Творог 250-300 гр.; Мука 5-6 ст.л.; Сухари панировочные 4-5 ст.л.; Соль; Перец молотый черный; Масло...
-
Фев 07, 2012
0 комментариевСвинина отварная с гарниром
Чтобы приготовить отварную свинину с гарниром нам понадобятся: Мясо свинины 700 гр.; Гарнир 750 гр.; Соус 375 гр.; Огурцы; Помидоры; Капуста; Петрушка; Сельдерей; Лук репчатый; Соль; Перец; Лавровый...
-
Янв 31, 2012
0 комментариевОвощное рагу
Чтобы приготовить овощное рагу необходимо: Морковь 100-150 гр.; Лук 1 шт.; Помидоры 500-600 гр.; Кабачки 500-600 гр.; Капуста 400-450 гр.; Чеснок 3-4 зубчика; Масло оливковое или растительное 100 мл.; Зелень,...
