Loading ...
Омлет с помидорами
Чтобы приготовить омлет с помидорами понадобятся:
- яйца 4 шт.;
- помидоры 2-3 шт.;
- молоко 3-4 ст.ложки;
- мука 1-1,5 ст.ложки;
- соль, зелень, сливочное масло.
Как приготовить омлет:
Очистить помидоры от пленки, сделать крестообразные надрезы и обдать кипятком, благодаря этому кожица легко снимается. Очищенные помидоры порезать кубиками. Белки отделить от желтков. Желтки взбить , добавить молоко, муку, тертый сыр, влить взбитые заранее белки. Посолить. Помидоры обжарить на разогретой сковороде до тех пор тока жидкость не выпарится наполовину. Влить яичную смесь, перемешать, накрыть крышкой и готовить в течении 5-7 минут. Готовый омлет при желании украсить зеленью.
Вкусно поедим!
Готовитесь стать мамой? Позаботьтесь о себе! Бандаж orlett для беременных — это удобная эластичная повязка на липучке, которая поддерживает живот и при этом не создает дискомфорта.
