Сырники из творога
Чтобы приготовить сырники из творога необходимо:
- Творог ½ кг.;
- Мука 3 ст.л.;
- Яйца 2 шт.;
- Соль 1/3 ч.л.;
- Растительное масло 100 мл.;
- Сахар 2 ст.л.
Таблица мер
Как приготовить сырники:
Творог протереть через сито, чтобы убрать крупные куски или же растолочь из вилкой. Смешать с яйцом, мукой, солью и сахаром. Все тщательно перемешать. Должна получится однородная масса. Сковороду прогреть, разогреть растительное масло на среднем огне и столовой ложкой аккуратно выложить творожную массу в виде овальных оладушек. Сырники обжарить с двух сторон.
Сырники с манкой
Чтобы приготовить сырники из творога с манкой необходимо:
- Яйца 3 шт.;
- Творог 600 гр.;
- Манная крупа 4-5 ст.л. ;
- Сахар 60 гр.;
- Растительное масло 100 мл.;
- Соль ¼ ч.л.
Таблица мер
Как приготовить сырники из творога с манкой:
Творог размять или протереть через сито, добавить яйца и тщательно перемешать. Добавить соль, манку, сахар, перемешать и дать настояться немного для набухания манной крупы. Затем столовой ложкой необходимо взять творожную массу и обвалять в манной крупе. После этого слепить сырник.
Сырники обжарить на среднем огне на растительном масле с двух сторон.
Сырники с изюмом
Чтобы приготовить сырники с изюмом необходимо:
- Яйца 2 шт.;
- Творог 500 гр.;
- Мука ¾ стакана;
- Сливочное масло 3 ст.л.;
- Сахарная пудра 4 ст.л.
- Изюм 3 ст.л.;
- Соль.
Таблица мер
Как приготовить сырники из творога с изюмом:
Изюм перебрать, промыть и замочить в теплой воде. Творог протереть через сито, смешать с яйцами, сахарной пудрой, мукой. С изюма слить воду. Изюм добавить в творожную массу и тщательно перемешать. Тесто поставить в холодильник примерно на 1 час или минут на 40.
Затем достать тесто, раскатать толстой колбаской, нарезать кружками, примерно 1 сантиметр толщиной и обвалять в муке. Обжарить сырники на растительном масле с двух сторон.
Сырники с бананом
Чтобы приготовить сырники с бананом необходимо:
- Яйца 1 шт.;
- Творог 500 гр.;
- Бананы 2 шт.;
- Мука 100 гр.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Растительное масло 50 мл.;
- Сахар 100 гр.
Таблица мер
Как приготовить вкусные сырники:
Творог протереть через сито, добавить яйцо, муку, разрыхлитель, сахар. Бананы очистить, мелко нарезать, размять вилкой и добавить в творожную массу. Тщательно все перемешать, чтобы получилась однородная масса.
Масло разогреть на сковороде, столовой ложкой выложить тесто и сформировать сырник. Жарить с двух сторон .
Сырники необходимо подавать к столу горячими с вареньем или со сметаной. Можно также заправку для сырников приготовить из меда и сметаны. Для этого 4 ст.л. меда и 4 ст.л. сметаны смешать, разогреть на сковороде и полить сырники.
Вкусно поедим!
Если Вам нужен профессиональный ремонт ноутбуков, тогда воспользуйтесь услугами www.astraservice.ru. На сайте Вы также сможете приобрести комплектующие к компьютеру или ноутбуку.