Рецепты из рубрики Закуски
-
Июл 29, 2012
0 комментариевПаштеты: часть 2
В предыдущей части Паштеты: часть 1 мы рассказывали о том, как готовить паштет из творога и яблочный паштет. Сегодня же речь пойдет о паштете глазированном и любительском. Паштет глазированный. Чтобы приготовить паштет глазированный необходимо: Для паштета: Печень говяжья 1200-1300 гр.; Масло сливочное 100-150 гр.; Лук 2 шт.; Молоко 50-70 гр.; Сыр плавленый 100-150 гр.; Орех...
-
Июл 18, 2012
1 комментарийПаштеты: часть 1
Ранее в статье Паштет говорилось о том из чего, в каких пропорциях и консистенции необходимо готовить паштеты. Сегодня хотелось бы предложить Вам несколько видов изумительных...
-
Июн 20, 2012
0 комментариевБутерброды
Бутерброды готовят из разного вида хлеба, ломтики смазывают маслом или майонезом. Сверху кладут различные копчености, рыбу и т.д. вот несколько примеров приготовления...
-
Июн 10, 2012
0 комментариевКа-ба-чок!
Время этих овощей приходит как раз тогда, когда больше всего хочется чего-то зеленого, сочного и вкусного. В неказистом на первый взгляд овоще скрывается не только полезный для организма калий (до 240 мг на 100г), но и натрий, кальций, магний, фосфор, медь, железо и витамины. Кабачок — как почти все наши овощи, иммигрант с американского континента,...
-
Июн 08, 2012
0 комментариевЯйца с тамариндом
Кажется, что может быть банальнее, чем обычное куриное яйцо? Приготовить яичницу сегодня умеют даже младенцы или оставленные без присмотра мужья. А настоящим хозяйкам не пристало заниматься такой ерундой, как приготовление яиц. Не будьте так самоуверенны. Попробуйте приготовить яичную закуску из вареных яиц с тамариндовым экстрактом. Звучит, согласитесь,...
-
Май 09, 2012
0 комментариевСыр по-домашнему с тмином и зеленью
Чтобы приготовить сыр по-домашнему с тмином и зеленью необходимо: Молоко 1 л.; Кефир 1 л.; Яйца 6 шт.; Чеснок 1 зубчик; Соль 4 ч.л.; Перец красный острый 1/3 ч.л.; Тмин 1 щепотка;...
-
Мар 13, 2012
0 комментариевШаурма к пиву
Чтобы приготовить шаурму к пиву необходимо: Лаваш 2 шт.; Грудка куриная 1 шт.; Огурец соленый ½ шт.; Помидор ½ шт.; Лук ¼ шт.; Пекинская капуста; Майонез 50-70 гр.; Чеснок 1 зубчик; Сок лимона; Кетчуп;...
-
Янв 19, 2012
0 комментариевСырные корзиночки для подачи салатов
Представляем вашему вниманию довольно интересный рецепт сырных корзиночек, Использовать сырные корзиночки можно для подачи салат и некоторых других блюд. Сырные корзиночки непременно станут украшением праздничного стола и приятно удивят ваших гостей. Салат в такой «посуде» выглядит еще более аппетитно. В сырных корзинках можно подавать практически любой салат, за исключением тех, у которых очень влажная...
-
Дек 21, 2011
0 комментариевКак встречать Новый Год Дракона
“Дракон – это мудрость ума, но не мудрость поступков” Наступающий год — Год Чёрно-Синего Водяного дракона. Год новых открытий, необычный и яркий год, это время для движения вперед, для прорыва во всех направлениях. Чем же замечателен Дракон? Дракон сильнейший из знаков Восточного Гороскопа. Дракон — активен во всем, он борется и одерживает победы где-бы он...
-
Дек 12, 2011
0 комментариевКанапе с рыбой
Для приготовления новогодней закуски «Канапе с рыбкой» необходимо: Черный хлеб 2-3 ломтика; Сыр творожный 1 ломтик; Семга слаболеная 50-70 гр.;...