Loading ...
Коржики
Коржики.
Чтобы приготовить коржики необходимо:
- Мука 2 стакана;
- Масло сливочное 2 ст.л.;
- Сметана 2/3 стакана;
- Яйца 1 шт.;
- Сода ½ ч.л.;
- Сахар 3 ст.л.
Как приготовить коржики:
Муку необходимо просеять, уложить горочкой и в центре сделать небольшое углубление. Туда положить сметану, яйцо, соду, сахар, соль и немного размягченное сливочное масло. Замесить тесто. Полученное тесто раскатать, толщиной примерно 0,5 сантиметра и вырезать коржики необходимого Вам размера. Полуготовые коржики уложить на заранее смазанный взбитым яйцом противень и немного проколоть коржики вилкой. Выпекать в разогретой духовке при температуре 150-180 градусов в течении 10-15 минут. При подаче на стол можно посыпать коржики сахарной пудрой.
Коржики из кукурузных хлопьев.
Чтобы приготовить коржики из кукурузных хлопьев необходимо:
- Хлопья кукурузные 2 стакана;
- Яйца 2 шт.;
- Сахар ¾ стакана;
- Ванилин ½ упаковки;
- Изюм ½ стакана;
- Масло растительное 1 ст.л.
Как приготовить коржики из кукурузных хлопьев:
Для начала необходимо взбить белки с сахаром и ванилином до образования пенки. Затем смешать изюм, хлопья кукурузные и взбитые белки. На хорошо подогретый и смазанный маслом сливочным лист выкладывать полученную массу в виде коржей. Выпекать коржики в негоряей духовке в течении 35-40 минут.
Вкусно поедим!
Вам необходима скорая ветеринарная помощь на дому, тогда посетите сайт www.veteskulap.ru, где Вы найдете все необходимые услуги для лечения питомца.
