Таблица мер и весов | Вкусно поедим!

Таблица мер и весов

вес продуктов

вес продуктов


Порой в рецептах мы встречаем фразу: «возьмите две чайные ложки такого-то ингредиента». Дабы Вам было проще определить вес того или иного продукта, представляем вашему вниманию таблицу, в которой вы найдете вес продуктов в определенной таре — стакан, емкостью 250 мл, столовая и чайные ложки.

Продукты В стакане, емкостью 250 мл. В столовой ложке, гр. В чайной ложке, гр.
Вода 250 15 5
Желатин в порошке - 15 5
Кислота лимонная - 25 8
Корица молотая - 20 8
Кофе молотый - 20 7
Крупа гречневая 300 25 10
Крупа «Геркулес» 90 12 6
Крупа манная 160 15 4
Крупа овсяная 200 20 -
Крупа перловая 230 25 8
Крупа пшеничная 230 25 8
Крупа пшенная 220 25 8
Крупа рисовая 240 30 10
Мак - 18 5
Масло растительное 200 10 3
Масло сливочное 210 - 10
Масло топленое 240 - 5
Мед 370 - 10
Молоко цельное 250 20 5
Молоко сгущенное - 30 12
Молоко сухое 120 20 5
Мука картофельная 180 30 10
Мука кукурузная 160 30 10
Мука пшеничная 160 30 10
Сахарный песок 200 17 4
Сахарная пудра 180 25 10
Сливки 250 14 5
Сметана 300 20 7
Соль 290 30 10
Сухари молотые 125 15 10
Томат-пюре 220 25 5
Уксус - 15 5
Чай сухой - - 2,5
Яичный порошок 100 25 10

Примечание:

  • Среднее яблоко весит 100 гр., картофель – 100гр, луковица – 50 гр.
  • Литровая банка вмещает 500-800 гр. ягод: клубники – 500-600, малины – 500 гр., смородины – 600-700 гр., черники – 650 гр., брусники и клюквы – 600 гр., вишни – 800 гр.
  • Яйцо 1 шт. весит 40 гр.