Порой в рецептах мы встречаем фразу: «возьмите две чайные ложки такого-то ингредиента». Дабы Вам было проще определить вес того или иного продукта, представляем вашему вниманию таблицу, в которой вы найдете вес продуктов в определенной таре — стакан, емкостью 250 мл, столовая и чайные ложки.

Продукты	В стакане, емкостью 250 мл.	В столовой ложке, гр.	В чайной ложке, гр.
Вода	250	15	5
Желатин в порошке	-	15	5
Кислота лимонная	-	25	8
Корица молотая	-	20	8
Кофе молотый	-	20	7
Крупа гречневая	300	25	10
Крупа «Геркулес»	90	12	6
Крупа манная	160	15	4
Крупа овсяная	200	20	-
Крупа перловая	230	25	8
Крупа пшеничная	230	25	8
Крупа пшенная	220	25	8
Крупа рисовая	240	30	10
Мак	-	18	5
Масло растительное	200	10	3
Масло сливочное	210	-	10
Масло топленое	240	-	5
Мед	370	-	10
Молоко цельное	250	20	5
Молоко сгущенное	-	30	12
Молоко сухое	120	20	5
Мука картофельная	180	30	10
Мука кукурузная	160	30	10
Мука пшеничная	160	30	10
Сахарный песок	200	17	4
Сахарная пудра	180	25	10
Сливки	250	14	5
Сметана	300	20	7
Соль	290	30	10
Сухари молотые	125	15	10
Томат-пюре	220	25	5
Уксус	-	15	5
Чай сухой	-	-	2,5
Яичный порошок	100	25	10

Примечание:

• Среднее яблоко весит 100 гр., картофель – 100гр, луковица – 50 гр.
• Литровая банка вмещает 500-800 гр. ягод: клубники – 500-600, малины – 500 гр., смородины – 600-700 гр., черники – 650 гр., брусники и клюквы – 600 гр., вишни – 800 гр.
• Яйцо 1 шт. весит 40 гр.