• планировочных сухарей -150 грамм;
• цветной капусты свежей или свежемороженой – 500 грамм;
• чеснок – 2 зубка;
• оливковое масло – 50 миллилитров;
• твердый сыр – 50 грамм;
• соль, перец,а также зелень петрушки, укропа по вкусу.

Для начала на соцветия нужно разделить цветную капусту. Затем отворить капусту в течение пятнадцати минут на решёткемультиварки в режиме «Пар».

Тем временем пока месть отваривается цветная капуста, нарезаем зелень ичестно,натираем твердый сыр.

После того как капуста сварилась, смешиваем ее с зеленью добавляем перец и соль и аккуратно перемешиваем. Затем режим «жарка» устанавливаем на мультиварки и разогреваем оливковое масло. И в течение пяти минут в оливковом масле обжариваем до золотистого цвета.

После чего в готовую смесь сухарей всыпаем частник и выкладываем капусту и все тщательно перемешиваем. Все ингредиенты при открытой крышке необходимо обжарить еще в течение пяти минут. В этом случае сухари останутся хрустящими. Перед подачей цветной капусты, жаренной в сухарях на стол, ее посыпают твердым сыром.

Сегодня многие хозяйки цветную капусту жареную в сухарях используют в качестве гарнира. На приготовления данного блюда у вас уйдет примерно полчаса. В результате получиться вкусная и полезная пища.

Тушить капусту вы можете с разными специями, грибами, мясом, овощами. Как бы вы это не сделали, всегда выйдет очень полезно и вкусно. Есть очень большое количество разных рецептов и секретов по приготовлению этого простого блюда.

Одним из этих секретов является всего лишь одна ложечка пахучего меда, которая сделает вкус вашего готового блюда особым, в соединении с красным и черным перцем. Многие любят постную капусту с отваренным картофелем в мундире. Так же тушеная капуста полезна для вашего организма, поскольку она богата на витамины и полезные вещества, которые очень нам нужны особенно ранней весной.

Продукты:

Морковка-1-2 штуки;
Кочан капусты средней величины;
Репчатый лук-1-2штуки;
Мед-1чайна ложка;
Масло растительное;
Соль;
Зеленый лук для подачи;
Лист лавровый;
Паприка;
Красный и черный перец молотый.

Берем лук и очищаем его от кожуры, затем нарезаем тоненькими полукольцами, обжариваем на масле растительном. Очищаем морковку, хорошенько обмываем, обсушиваем, и натираем на мелкой терке, добавляем к луку, подливаем масла и жарим до мягкости. Капусту необходимо помыть, срезать верхние листья, нашинковать тонкой соломкой.

В глубокую сковородку на обжаренные овощи выкладываем порцию капусты, солим, накрываем крышкой и тушим приблизительно десять минут. Затем, когда ваша первая порция станет мягкой и заметно уменьшится в объеме, необходимо положить вторую порцию, снова немного посолить, накрыть крышкой, и опять продолжать тушить до мягкости.

Оставшуюся капусту выложите, добавьте в нее лист лавровый, паприку, перец, мед, все очень аккуратно перемешайте, и тушите двадцать минут на слабом огне, не забывая периодически перемешивать. Если нужно добавьте соль, откройте крышку и продолжайте тушить пять сем минут пока не выпарится жидкость. Перед подачей на стол посыпьте вашу капусту зеленым луком.

Кабачок в данном списке располагается на лидирующей, первой позиции, так как они является очень полезным, сытным и малокалорийным продуктом. Поскольку кабачки при термической обработке выделяют очень большое количество сока, то было бы неплохо «подготавливать» их наперед, для того чтобы при дальнейшем тушении, ваши овощи не плавали в довольно значительном количестве бульона. Данное блюдо будет как отличным гарниром, так и прекрасным самостоятельным блюдом. А с добавление в него специй станет еще и красивого золотистого цвета, а также приобретет прекрасный аромат.

Продукты:

Чеснок-2 зубка;
Зеленый горошек-0,5стакана;
Сладкий перец-1штука;
Репчатый лук;
Морковка-2-3штуки;
Кабачек-1штука (среднего размера);
Базилик для украшения;
Масло растительное;
Карри;
Соль;
Куркума;

Берем наш кабачок очищаем, разрезаем, удаляем семена, нарезаем небольшими кубиками, выкладываем в сито, солим и оставляем на двадцать минут, для того чтобы истекла ненужная жидкость. Овощи очищаем, обмываем, обсушиваем и нарезаем такими же кубиками, как и кабачок. Обжариваем на масле растительном в сковороде с довольно толстым дном, сначала лук пока он не станет прозрачным, потом добавляем морковку, сладкий перец, перемешиваем и жарим приблизительно пять десять минут.

К уже обжаренным овощам добавляем горошек зеленый, а также кабачок, затем додаем куркуму и карри и тушим пятнадцать минут на слабом огне, не забывая при этом периодически помешивать. Чеснок очищаем, пропускаем через пресс, отправляем к овощам, перчим, добавляем соль, перемешиваем и оставляем тушить где-то на десять минут пока все наши овощи не станут мягкими. Даем овощам возможность настояться, закрыв при этом нашу сковороду крышкой. Раскладываем тушеные кабачки по порциям и украшаем листьями базилика.

Если вам нужен интернет магазин мебели, попробуйте поискать его в другом месте, а на этой странице можно узнать о способах приготовления булгура. Булгур — это пропаренная пшеница твердых сортов, дробленая и частично очищенная от оболочек. Чтобы приготовить булгур, нужно положить его в разогретое в казане или сковородке сливочное масло и потомить в нем до тех пор, пока не появится его знаменитый ореховый аромат. А после этого булгур можно добавить в суп или салат, сделать из него рагу или кашу.

Суп на основе булгура

Булгур 70 гр Чечевица красная 70 гр Масло сливочное 30 гр Бульон, можно воду 1 л Луковица 1 шт. Чеснок 2 зуб. Перец сладкий 1 шт. Мята сушеная 1 ч.л. Соль по вкусу Зелень при подаче

Сливочное масло разогреть в сковородке и пассеровать в нем измельченную луковицу и зубчики чеснока, добавить к ним булгур и обжарить до появления специфического аромата. Бульон или воду довести до кипения в кастрюле, положить в кастрюлю чечевицу, булгур, после закипания варить около 20 минут. Сладкий перец нарезать кубиками, переложить в кастрюлю, сразу после закипания добавить в суп сухую мяту, соль и выключить огонь. Дать супу настояться 15 минут и подавать с зеленью. И уже после этого можно искать мебельный интернет магазин

Рагу из булгура

Шампиньоны 200 гр. Филе курицы 200 гр. Булгур 1 ст. Помидоры 3 шт. Сливочное масло 30 гр. Бульон 2 ст. Соль по вкусу Молотый перец Зира, кориандр, куркума 1 ч.л.

Грибы мелко порезать, помидоры освободить от кожицы и тоже измельчить, курицу порезать полосками. На сковородке разогреть сливочное масло и обжарить в нем булгур до появления орехового аромата. По очереди добавлять грибы, помидоры, курицу и все обжаривать, по чуть-чуть добавляя бульон. Когда булгур станет мягким, добавить в сковородку соль и специи, которые нужно предварительно измельчить. Огонь выключить, накрыть сковородку крышкой и оставить на 5 минут.

Голубцы классические

Чтобы приготовить голубцы с рисом и мясом необходимо:

• Рис длиннозерный 100-150 гр.;
• Говяжий фарш 500-550 гр.;
• Капуста 1 шт.;
• Сахар 1 ст.л.;
• Морковь 2 шт.;
• Лук 1 шт.;
• Сметана 200-250 гр.;
• Масло растительное 2 ст.л.;
• Соль.

Таблица мер
Голубцы рецепт:
Капусту промыть, очистить от верхних листьев. Срезать кочерыжку в кастрюлю налить воду, вскипятить, подсолить . кочан положить в кипящую воду и варить 5-7 минут. Очень важно, чтобы листья капусты не стали очень мягкими и не развалились. Затем откинуть кочан на дуршлаг, дать стечь воде и разобрать на листья. Все цельные и крепкие листья отобрать, а основания каждого листика отбить.
Затем в кастрюле вскипятить 1,5 стакана воды, добавить растительное масло и немного соли. Положить промытый рис и варить 8-10 минут. Слить воду и смешать рис с фаршем, приправить.
На каждый лист капусты выложить по 2-3 ст.л. фарша и свернуть листья в конвертики. Затем на сковороде разогреть растительное масло и обжарить голубцы со всех сторон по появления румяной корочки. Переложить полученные голубцы в кастрюлю.

Морковь и лук очистить, мелко нарезать и обжарить в той же сковороде, где были обжарены голубцы. Добавить соль, сахар и жарить еще минуты 1,5-2.
Заправить голубцы поджаренными морковью и луком и сметаной. Накрыть крышкой и тушить 25-30 минут на маленьком огне.

Если Вы хотите побаловать себя сладостями, тогда приготовьте для себявкусные булочки на кефире. Рецепт вкусных булочек на кефире с фото Вы найдете на сайте www.vkysnoemenu.com.

Ленивые голубцы

Чтобы приготовить ленивые голубцы необходимо:

• Рис 100-150 гр.;
• Фарш 500 гр.;
• Лук 1 шт.;
• Морковь 1 шт.;
• Капуста 500 гр.;
• Растительное масло 100 мл.;
• Томатный соус 2 ст.л.;
• Перец, соль.

Ленивые голубцы рецепт:
Рис промыть, перебрать и варить в подсоленной воде. Лук и морковь очистить, мелко нарезать. В кастрюлю влить растительное масло и положить лук. Жарить лук до до прозрачности. Затем добавить морковь и тщательно перемешать. Добавить фарш, перемешать и слегка обжарить. Добавить томатный соус.

Капусту промыть, срезать верхние листья, нашинковать. Затем добавить капусту к фаршу, влить немного воды, накрыть крышкой и тушить на среднем огне. Тушить почти до полной готовности капусты, периодически необходимо помешивать. Поперчить и посолить.

С риса слить воду, выложить в кастрюлю ко всем ингредиентам, тщательно перемешать, прикрыть крышкой, держать еще 2-3 минуты. Затем выключить огонь.

Вкусно поедим!

• Грибы лесные (подберезовики, подосиновики) 150-200 гр.;
• Лук 1 шт.;
• Голень куриная 2 шт.;
• Сметана 1 ст.л.;
• Масло растительное 3-4 ст.л.;
• Мука 1 ст.л.;
• Соль, перец, специи.

Таблица мер
Как приготовить тушеные грибы с курицей:
Голени курицы промыть, обсушить, снять кожу и срезать мясо. Кожу и кости залить стаканом воды и поставить вариться на пятнадцать минут. Добавить лавровый лист, соль.
Лук очистить, разрезать пополам и одну половинку добавить в бульон. Пока бульон варится мясо мелко порубить, грибы промыть, очистить и мелко нарезать. Оставшуюся половинку луковицы также мелко порубить.

В сотейнике разогреть растительное масло, обжарить лук в течение 1-1,5 минут и добавить куриное мясо. Обжарить курицу, периодически помешивая до тех пор, пока мясо не побелеет. Затем добавить грибы, тщательно перемешать и залить стаканом бульона. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне. Посолить, поперчить.

После того, как бульон наполовину выпарится посыпать мукой и положить сметану. Тщательно перемешать, накрыть крышкой и оставить тушиться на среднем огне минут на пять.
К тушеным грибам можно поджарить картофель и украсить листьями салата.

Вкусно поедим!

Для того, чтобы Ваши продукты как можно дольше сохраняли вкус и свежесть, то хранить их необходимо в холодильниках Hitachi. Посмотреть характеристики, выбрать и приобрести холодильники хитачи Вы сможете в интернет-магазине Magazilla на сайте www.magazilla.ru.

Баклажаны с чесноком

Чтобы приготовить баклажаны с чесноком необходимо:

• Баклажаны 2-3 шт.;
• Уксус 4-5 ст.л.;
• Чеснок 1 головка;
• Растительное масло;
• Соль, перец молотый;
• Зелень укропа и петрушки.

Таблица мер
Баклажаны жареные с чесноком:
Баклажаны помыть, нарезать на кольца, толщиной 1-1,5 сантиметра. Посыпать кольца баклажана солью и оставить на 25-30 минут. Зелень промыть, обсушить, измельчить. Чеснок очистить, измельчить, смешать с зеленью, сбрызнуть уксусом.

Баклажаны откинуть на дуршлаг для того, чтобы стекла образовавшаяся жидкость, обсушить и жарить на среднем огне. Периодически необходимо переворачивать и подливать масло. Обжаренные кольца баклажана выложить на блюдо, на каждое выложить смесь из зелени и чеснока. Дать постоять еще 15-20 минут.

Запеченные баклажаны

Запеченные баклажаны с сыром и помидорами:

• Баклажаны 2 шт.;
• Сыр твердый 200-250 гр.;
• Помидоры 4-5 шт.;
• Чеснок 1 головка;
• Соль.

Баклажаны, запеченные в духовке с сыром и помидорами:
Баклажаны помыть, разрезать кольцами вдоль, но не дорезать до конца. 50 грамм сыра натереть на терке. Чеснок очистить, мелко нарезать. Срезы баклажана натереть солью и тертым сыром. Помидоры промыть, нарезать кольцами. Между кольцами баклажанов поместить помидоры и ломтики сыра. Затем каждый баклажан завернуть в фольгу и поставить в духовку. Запекать баклажаны при температуре 180-200 градусов в течение 35-40 минут. Затем снять с баклажанов фольгу и печь еще 7-10 минут. Затем вынуть из духовки и можно наслаждаться вкусом баклажанов с сыром и чесноком.

Баклажаны с сыром

Чтобы приготовить баклажаны с сыром необходимо:

• Баклажаны 250-300 гр.;
• Яйца 2 шт.;
• Сыр твердый 50 гр.;
• Соль ½ ч.л.;
• Растительное масло 30-40 гр.

Баклажаны, фаршированные сыром и яйцом:
Баклажаны промыть, срезать кончики и разрезать вдоль пополам. Удалить семечки залить водой, подсолить и варить 5-7 минут.
Яйца отварить, очистить, мелко порубить. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с яйцами. Заправку залить растительным маслом.

Баклажаны снять с огня, слить воду, обсушить и начинить яично-сырной начинкой. Уложить на противень, смазанный растительным маслом и выпекать в духовке 4-5 минут при температуре 180-200 градусов.

Тушеные баклажаны

Чтобы приготовить тушеные баклажаны необходимо:

• Баклажаны 2 шт.;
• Лук 1 шт.;
• Морковь 2 шт.;
• Помидоры 3 шт.;
• Перец болгарский 1 шт.;
• Растительное масло 4-5 ст.л.;
• Соль, перец.

Как приготовить тушеные баклажаны:
Баклажаны промыть, срезать кончики, нарезать кубиками. лук очистить, мелко нарезать. Помидоры, перец, морковь промыть. Морковь очистить, у перца удалить сердцевину. Все овощи мелко нарезать. Смешать баклажаны, помидоры, морковь, перец, лук.

Овощи тушить сначала в небольшом количестве воды, а после того, как овощи станут мягкими добавить масло растительное и тушить еще 7-10 минут.

Вкусно поедим!

Рагу из кабачков

Чтобы приготовить овощное рагу с кабачками необходимо:

• Кабачки цукини 1 шт.;
• Морковь 1 шт.;
• Лук 1 шт.;
• Помидоры черри 200 гр.;
• Бульон овощной 3 ст.л.;
• Болгарский перец 2 шт. (разных цветов);
• Тимьян 1 щепотка;
• Растительное масло 2 ст.л.;
• Соль, перец.

Таблица мер
Как приготовить овощное рагу:
Все овощи промыть. Из перчиков удалить сердцевину. Лук и морковь очистить. Все овощи нарезать кубиками среднего размера. Помидоры черри разрезать на четвертинки.
Растительное масло разогреть на сковороде, обжарить лук, добавить морковь и жарить 5-6 минут. Затем добавить кабачок, тимьян, перед, соль, помидоры черри. Затем влить бульон и тушить 10-15 минут на медленном огне.

Рагу с мясом

Чтобы приготовить овощное рагу с мясом необходимо:

• Кабачки 2 шт.;
• Картофель 5 шт.;
• Помидоры 2 шт.;
• Капуста 400 гр.;
• Баранина 800 гр.;
• Лук 2 шт.;
• Свежая мята 1 веточка;
• Морковь 2 шт.;
• Чеснок 5-6 зубчиков.;
• Вода 2 стакана;
• Орегано сушеный.
• Растительное масло, соль, перец.

Как приготовить рагу:
Для приготовления рагу необходимо взять мякоть с задней ноги. Мясо промыть, нарезать кубиками среднего размера и обжарить на растительном масле до получения золотистой корочки. Лук очистить, нарезать полукольцами и добавить к мясу. Жарить еще 5-7 минут, периодически перемешивая.
Все овощи промыть. Капусту нарезать крупно, помидоры и морковь нарезать кубиками, кабачок нарезать полукольцами. Все овощи добавить к мясу. Затем влить кипяченую воду, предварительно немного посолив ее. Рагу тушить 1,5-2 часа на медленном огне, постоянно помешивая. За 3-5 минут о готовности рагу добавить соль, перед, орегано и мяту.

Рагу с грибами

Чтобы приготовить рагу с грибами необходимо:

• Помидоры 4 шт.;
• Лук 1 шт.;
• Шампиньоны 100 гр.;
• Бекон 150-200 гр.;
• Морковь 1 шт.;
• Кабачок цукини 1 шт.;
• Лук-порей 1 шт.;
• Сельдерей 1 шт.;
• Консервированный зеленый горошек 10 гр.;
• Рис 1 стакан;
• Вода ½ л.;
• Растительное масло, соль.

Как приготовить овощное рагу:
Грибы и все овощи промыть, очистить и нарезать кубиками среднего размера. Бекон также нарезать небольшими кусочками. Бекон обжарить на растительном масле 3-5 минут. Затем добавить лук, лук-порей (белую часть), кабачок цукини, черешок сельдерея, морковь, чеснок. Жарить 5-7 минут постоянно помешивая. Добавить помидоры, влить воду, посолить, поперчить. Добавить горошек, грибы и вареный рис. Варить еще 6-7 минут.

Вкусно поедим!

Если после того, как Вам была проведена имплантация зубов осложнения возникли, тогда запишитесь на прием к стоматологам в клинике «Дента Капитал». Подробнее об услугах и стоимости Вы сможете узнать на сайте www.dcm.ru.

• Капуста 400 гр.;
• Шпинат свежий 800 гр.;
• Чеснок 3 зубчика;
• Зелень кинзы 1 пучок;
• Гранат 1 шт.;
• Лук 1 шт.;
• Орехи грецкие 50-70 гр.;
• Приправа хмели-сунели;
• Перец молотый, соль.

Таблица мер
Пхали рецепт:
Капусту промыть, удалить верхние листья, кочерыжку, разобрать на листья и удалить жесткие основания листьев. Листья уложить в кастрюлю, залить водой, подсолить и варить примерно 10-15 минут, до мягкости листьев. Затем по готовности листьев откинуть их на дуршлаг.
Шпинат промыть, также залить водой и отварить в другой кастрюле до готовности – примерно 3-4 минуты на медленном огне. Затем откинуть на дуршлаг и отжать листья руками.
Чеснок очистить и вместе с грецкими орехами измельчить, к примеру, в кофемолке или комбайне. Или можно чеснок пропустить через чеснокодавилку, а орехи растолочь в ступке. Лук очистить, измельчить. Кинзу промыть, обсушить и измельчить. Гранат промыть, очистить, вынуть зерна.
Листья капусты и шпинат пропустить через мясорубку. Если в листьях очень много воды, то отожмите руками. Затем пропущенные через мясорубку листья смешать с чесноком, орехами, луком, добавить приправу хмели-сунели, перец, соль по вкусу.
Затем тщательно перемешать, вымесить и сформировать овальные клецки, размером с половины ладони. Затем сделать небольшие углубления и положить в них по несколько зерен граната. Можно подавать к столу.

Вкусно поедим!

Если Вы хотите приобрести на кухню варочную панель и не знаете какую выбрать, тогда варочные поверхности Купперсберг будет прекрасным выбором. Посмотреть весь ассортимент варочных панелей Купперсберг, а также узнать стоимость и заказать Вы сможете на сайте www.mallstreet.ru.

• Рис 250 гр.;
• Креветки 10 шт.;
• Чеснок 3 зубчика;
• Яйца 2 шт.;
• Болгарский перец 1 шт.;
• Горошек зеленый 6 ст.л.;
• Соус рыбный 1 ч.л.;
• Соус соевый 3 ст.л.;
• Масло растительное 2 ст.л.;
• Лук зеленый 4 пера;
• Имбирь корень 4-5 см.;
• Сахар.

Таблица мер
Как приготовить жареный рис:
Корень имбиря и чеснок очистить и измельчить. Перец болгарский промыть, удалить сердцевину, мелко нарезать. Зеленый лук также промыть, обсушить и измельчить. Рис отварить в подсоленной воде.
На сковороде разогреть растительное масло, обжарить перец на сильном огне в течение 1-1,5 минут. Затем добавить измельченные корень имбиря и чеснок, креветки. Все обжарить в течение 1,5-2 минут. Далее добавить рис, зеленый горошек, тщательно перемешать и на среднем огне жарить 5-6 минут. На сковороде немного освободить место, подвинув лопаточкой рис и влить яйца. Жарить до тех пор, пока белок не схватиться, а затем смешать яйца с рисом.
Затем посыпать немного сахаром (примерно одну щепотку), сбрызнуть соевым соусом и тщательно перемешать. Добавить соус рыбный и жарить рис еще 1,5-2 минуты. Снять рис с огня, посыпать измельченным зеленым луком.

Вкусно поедим!

Если Вы хотите приобрести качественное женское нижнее белье по низким ценам, тогда Вам поможет распродажа милавица. Купить белье с большой скидкой можно, если приобрести промокод на сайте www.prominator.ru.