Его отличие от остальных в том, что для приготовления этой буженины не требуется рукава или пакеты для запекания. Мясо просто готовится в микроволновке. Это сильно снижает время приготовления да и вкусовые качества меняются. И самое главное – то что рецепт очень прост, а пересушить мясо практически не возможно. Такую буженину можно подавать как с гарниром, на бутербродах или же в виде нарезки.

Для приготовления буженины в микроволновке вам потребуется: свинина – 1 килограмм (желательно брать вырезку, но и с лопатки получается очень вкусно), 2-3 зубчика чеснока, 2 чайных ложки изюма, лавровый лист, 2 чайных ложки соли, черный перец – по вкусу, растительное масло, 400 миллилитров горячей кипяченной воды.

Если вам не охота экспериментировать то изюм мы не используем, потому что он предаст буженине немножко другой вкус. И так: приступаем к нарезке чеснока. Его желательно нарезать небольшими дольками. Теперь мясо моем под холодной водой и сушим бумажными полотенцами. Теперь в мясе нужно сделать глубокие надрезы ножом. В эти надрезы нужно засунуть чеснок и изюм. Сверху мясо нужно хорошенько натереть солью и перцем. Теперь нужно дать ему постоять около часа. Можно приступать к обжарке мяса. Для этого нам нужно нагреть сковородку и каждый из краев обжарить по несколько минут. Обжарка необходима для того чтоб из него при приготовлении не выступал сок.

лавровый лист необходимо выложить на дно жаропрочной формы с крышкой, а на лавровый лист помещаем мясо и аккуратно наливаем несколько стаканов кипящей воды. После этого нам остается только накрыть форму крышкой и поставить мясо на 20 минут в микроволновку. Через 20 минут нужно перевернуть мясо и поставить еще на 20 минут. Время написано для микроволновки мощностью в 1000 Вт. У вашей микроволновой печи может быть другая мощность.

На заметку:Ремонт квартир Киев выполнят качественно профессионалы компании danica.kiev.ua. Уникальный дизайн помещений станет изюминкой вашего дома.

Следует тщательно изучить свой ежедневный рацион и убрать из него все лишнее. Это касается и походов в кафе и рестораны. В конце концов, чтобы нормально себя чувствовать и радоваться жизни можно выбрать блюда и продукты, у которых низкий уровень калорийности.

Тот факт, что жир и сахар вредны для организма, вы каждый час должны помнить, и исключить их из рациона или свести к минимуму.

Вот несколько основных принципов ежедневного правильного питания:

Старайтесь избегать блюд с высокой степенью обработки (фаст-фуд, жареные продукты, сладости, десерты, соусы).

Ограничьте потребление белого хлеба, риса и макаронных изделий, заменив их черным хлебом, цельной пшеницей и гречихой.

Не используйте большое количество поваренной соли в еде.

Ограничьте потребление алкоголя (пива, водки и вина).

Вместо мясных блюд с высоким содержанием жира лучше потреблять речную или морскую рыбу.
Никогда не запевайте еду водой или соком. Ешьте лучше медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек.
На десерт вместо сладостей или мороженого, лучше съесть фруктов.

Начинать прием пищи лучше всего с легких закусок, которые быстрее будут усвоены вашим организмом.

Не ешьте через силу. Оставшиеся нетронутым блюда всегда можно оставить и разогреть в любое другое время.
Старайтесь избегать чрезмерного количества сахара в кофе.

Для кекса потребуется  сливочное масло 150 г в тесто и 20 г для обжарки мандаринов,  по 125 г сахара и муки, одна чайная ложка разрыхлителя, 3 яйца, 150 г сухофруктов (изюма, кураги, чернослива, можно добавить еще по усмотрению) и 2 столовых ложки апельсинового ликера. Сухофрукты промываем водой, обсушиваем, потом заливаем апельсиновым ликером.  Масло нужно вытянуть заранее, чтобы было мягкое. Мандарины очищаем, разбираем на дольки и оставляем подсыхать примерно на один час. По истечении этого времени, разогреваем сковородку, кладем сливочное масло для жарки, добавляем одну чайную ложку сахара и обжариваем дольки  мандаринов по 2-3 минуты с обеих сторон. Готовые мандарины перекладываем на тарелку для остывания. А на сковородку кладем  сухофрукты и нагреваем до  тех пор, пока не  испарится ликер. Остужаем.

Взбиваем масло комнатной температуры с сахаром, пока не образуется пышная пена, добавляем яйца по одному (тоже комнатной температуры). После добавления каждого яйца снова взбиваем массу.  Просеиваем муку с разрыхлителем и добавляем в масло. Замешиваем тесто (оно должно быть густым, если тесто жидковатое, то добавляем еще муку) и кладем сухофрукты в тесто.

Чашу мультиварки  обильно смазываем маслом, выкладываем  тесто. На тесто выкладываем мандарины.  Включаем мультиварку на режим «Выпечка»  на один час и 20 минут. После сигнала, оставляем кекс еще на 20 минут в режиме «Подогрев», чтобы дошел. Достаем аккуратно кекс из чаши, выкладываем на тарелку и ждем пока чуть остынет. Потом посыпаем кекс сахарной пудрой. Кекс получается пышный, ароматный. И, конечно, готовить его можно не только на рождество,  а и  когда захочется побаловать своих родных чем-то вкусненьким.

На заметку: Ремонт компьютера в Клину качественно и быстро вам выполнит сервисный центр cmd-service.ru. Рекомендуем к сотрудничеству!

Мясо нежное на вкус, а овощи не развариваются. Для блюда нам потребуется 800 г мякоти свинины, две столовой ложки сливового джема, 120 мл красного сухого вина, одна луковица, три зубчика чеснока,  одна крупная морковь (или две средние),  230 г черешкового сельдерея, 40 г сухих грибов,  сухая смесь прованских трав 1 столовая ложка, 5 ст. л. оливкового масла, 480 г куриного или говяжьего бульона (если нет, то подойдет и вода),одна столовая ложка муки, соль и черный перец по вкусу, по одной чайной ложке тмина (если любите) и сладкой паприки.

Кстати, если вы хотите приобрести действующий тайский препарат от ожирения Лида, то советуем сделать это здесь lida-maximum.com.ua. Препарат для похудения отлично себя зарекомендовал. Рекомендуем!

Сухие грибы замочить на несколько часов в теплой воде. Если крупно порезанные или целые, то порезать мельче.  Мясо помыть и обсушить бумажным полотенцем.  Нарезать небольшими кубиками. Посолить по вкусу, приправить прованскими травами, паприкой, черным молотым перцем и дать  постоять некоторое время.  Пока мясо маринуется, готовим овощи. Морковь нарезаем соломкой, черешковый сельдерей дольками, чеснок измельчаем, лук режем кубиками.

Мультиварку включаем в режим «Поджаривание», вливаем половину нормы оливкового масла и обжариваем овощи, иногда помешивая. После обжарки овощи вынимаем на тарелку, добавляем еще масло и обжариваем мясо (для лучшей прожарки его следует жарить частями). Потом все мясо кладем в кастрюлю мультиварки, добавляем овощи, хорошо отжатые грибы. Добавляем тмин, вливаем горячий бульон или воду. Мультиварку включаем в режим «Тушение» на один час и 50 минут. Но во время тушения нужно 3-4 раза перемешать рагу. За 20 минут до окончания времени варки вливаем вино и добавляем сливовый джем. Рагу осторожно перемешать и готовить до окончания времени варки, не открывая крышку. За 5 минут до готовности в рагу добавляем муку и перемешиваем. Даем закипеть. Рагу готово. Подаем к столу.

Манную крупу нужно залить одним станом кефира и оставить набухать часов на 6-8. (Можно на ночь или утром перед работой.) Желательно поставить в холодильник, но можете оставить и на столе. Когда манная крупа набухла, приступаем  к готовке самого манника.

Яйца взбиваем в миске  с сахаром до пышной пены, вливаем растопленное сливочное масло (можно маргарин), перемешиваем. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. И уж потом  добавляем кефир  вместе с набухшей манной крупой. Все тщательно вымешиваем, чтоб комочков не было. Мультиварочную форму смазываем сливочным маслом и выливаем в нее наше тесто.

Ставим мультиварку в режиме «Выпечка» на один час. После окончания приготовления выключаем мультиварку, но манник пусть постоит еще под закрытой крышкой еще на 15-20 минут. После того, как выйдет время, нужно открыть крышку, но манник оставить, пока полностью не остынет. Остывший манник достаем из мультиварки, разрезаем на три коржа.

Лучше всего это делать ниткой (но нужно брать такую, чтоб не рвалась легко). Надрезаем немного крайнюю корку по всей окружности манника на ту толщину, какой вы хотите сделать коржи , потом заправляем нитку, перекрещиваем края и тянем. Разрезанные таким образом коржи,  получаются идеально ровные. (так можно резать любые заготовки для торта). Перемазываем коржи любым кремом  по вашему вкусу (заварным, сливочным, сметанным). Также можно перемазать вареньем или джемом. И даем маннику пропитаться часов 2. Вкус неповторимый. Приятного чаепития!

На заметку: Если вас интересует гадание на любовь бесплатно, то в таком случае мы рекомендуем вам посетить информационный портал http://www.astromeridian.ru/. На этом сайте вы найдете очень много полезной информации про гадание на любовь.

Выглядит манник, как торт. Только возиться с его готовкой долго не придется, а значит останется больше времени на семью. Самое главное, заранее подготовить все ингредиенты и миксер. Конечно, можно вместо него использовать и перфоратор HR2450 со специальными насадками, но лучше воспользоваться стандартным бытовым прибором.

Ингредиенты для приготовления

Нужно изначально приготовить манную кашу. Она нужна в размере 1,5 стандартного стакана. Также понадобятся: манная крупа – 0,5 стакана; яйца – 2 шт.; мука – 1 стакан; сахар – 1 стакан; сливочное масло – 100 г; сода – 1 ч.л.; какао – 2 ст.л.; сметана – 400 г; лимонный сок – 1,5 ч.л.; черный шоколад, ягоды и фрукты – по вкусу.

Процесс приготовления манника

Сразу необходимо в манную кашу высыпать сахар, и все тщательно перемешать. На небольшом огне или паровой бане растапливается сливочное масло и также вмешивается в кашу. В это время мука и какао просеиваются на специальном сите с мелкими ячейками. Их перемешивают с манкой.

Соду погасить уксусом. Взбить яйца, и смешать полностью все ингредиенты. Далее полученное тесто выливается в предварительно подготовленную форму для выпекания. Она должна быть промазанной маслом или маргарином. Можно для более щадящего выпекания использовать специальную бумагу. Выпекается пирог на протяжении 15-20 минут при температуре 180-200 градусов. Нужно периодически проверять готовность блюда простой зубочисткой.

Полученный пирог можно как есть подавать на стол, а можно разрезать на две половины поперек и промазать сметанным, молочным или масляным кремом. Поверх пирога выливается глазурь из растопленного черного шоколада. После этого нужно дать ему немного напитаться и остыть. Блюдо готово. Приятного аппетита!

• планировочных сухарей -150 грамм;
• цветной капусты свежей или свежемороженой – 500 грамм;
• чеснок – 2 зубка;
• оливковое масло – 50 миллилитров;
• твердый сыр – 50 грамм;
• соль, перец,а также зелень петрушки, укропа по вкусу.

Для начала на соцветия нужно разделить цветную капусту. Затем отворить капусту в течение пятнадцати минут на решёткемультиварки в режиме «Пар».

Тем временем пока месть отваривается цветная капуста, нарезаем зелень ичестно,натираем твердый сыр.

После того как капуста сварилась, смешиваем ее с зеленью добавляем перец и соль и аккуратно перемешиваем. Затем режим «жарка» устанавливаем на мультиварки и разогреваем оливковое масло. И в течение пяти минут в оливковом масле обжариваем до золотистого цвета.

После чего в готовую смесь сухарей всыпаем частник и выкладываем капусту и все тщательно перемешиваем. Все ингредиенты при открытой крышке необходимо обжарить еще в течение пяти минут. В этом случае сухари останутся хрустящими. Перед подачей цветной капусты, жаренной в сухарях на стол, ее посыпают твердым сыром.

Сегодня многие хозяйки цветную капусту жареную в сухарях используют в качестве гарнира. На приготовления данного блюда у вас уйдет примерно полчаса. В результате получиться вкусная и полезная пища.

Для приготовленияклассическогоборщамультиваркой нам понадобиться следующие ингредиенты:

• вода – 2 литра;
• мясо -1 килограмм (лучше говяжье);
• морковка, лук репчатый, свекла по — 100 грамм
• картофель- 500 грамм;
• капуста белокочанная -200 грамм;
• растительное масло — 4 ст.ложки;
• томатная паста– 1ст. ложка
• соль, перец, лавровый лист.

Желательно, прежде чем начать варить борщ заранее приготовить бульон, для этого вам нужно промыть мясо под проточной водой. А затем нарезать небольшими кусочками и поставить на огонь.

Очищаем картофель морковку лук и свеклу от кожуры. В мультиварку добавляем растительное масло, ставим режим жарка и добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем. После этого натираем на тёрке морковь и добавляем к луку. Затем добавляем натертую свеклу и томатную пасту и также обжариваем две минуты.

После этого отправляем в мультиварку нарезанный картофель, капусту, бульон с мясом. Закрываем крышку и ставим программу суп на тридцать минут. За пять минут до готовности добавляем соль перец лавровый лист. На стол борщ желательно подавать со сметаной и веточкой петрушки. Приятного вам аппетита.

Даже сегодня проходя по улицам, вы не сможете устоять перед ароматом настоящего глинтвейна. К тому же данный напиток стремительно набирает популярности и у нас.

Для приготовления настоящего глинтвейна вам понадобиться:

• 1 литра крестного сухого вина;
• 50- миллилитров рома;
• две палочки корицы;
• 5шт.- аниса;
• два апельсина;
• одно яблоко;
• сахар по вкусу;
• 7 шт.- гвоздики.

Все пряности и крестное вино помещаем в мультиварку и нагреваем до сорока пяти градусов. Но при этом нужно учитывать, что смесь не должна закипеть. После этого добавляемнарезанные дольками яблоки и апельсины, а также вливаем ром. Мультиварку сразу же нужно отключить в том случае если вызаметили, что наш напиток начинаетзакипать. Затем дать напитку настояться.

Перед тем как разлить напиток по бокалам его нужно процедить, а в сам бокал с настоявшим глинтвейном добавить сахар по вкусу и кусочек апельсина.

Данного напитка можно выпить очень много, так как он очень вкусный и легко поётся. Поэтому желательнозаранее побеспокоиться как вы доберетесь домой. Так как со временем ноги станут ватными и перестанут слушаться.

Нам потребуется 500 г мясного фарша, масло оливковое – 5 ст.л., черешковый сельдерей – 1 стебель, три зубчика чеснока, две луковицы, разноцветный сладкий перец – 3 шт., сладкая паприка – 1 ч.л. соль и перец по вкусу. Для теста нам потребуется 100 г сливочного масла, 200 г отварного картофеля, мука пшеничная – 150 г. Для заливки нам потребуется 200 мл сливок жирностью 25-30 %, 100 г сметаны, три яйца, 1 ч.л. сушеного тимьяна.

Картофель отварить, размять в пюре, дать немного остыть. Потом добавить размягченное масло, соль и муку. Замесить тесто, накрыть пленкой и убрать на полчаса в холодильник.

Сладкий перец помыть, разрезать на две половинки, удалить семена и плодоножки, затем нарезать кубиками.  Репчатый лук и черешковый сельдерей также нарезать кубиками. Мультиварку включить в режим «Поджаривание» на 50 минут, налить в кастрюлю мультиварки  2 ст. л. Оливкового  масла, добавить овощи и мелко нарезанный чеснок. Закрываем крышку и готовим овощи пока они не станут мягкие.

Нужно иногда помешивать.  Потом овощи перекладываем в миску. В кастрюлю опять наливаем 2 ст. л. , кладем фарш (крышку не закрываем, чтоб вышла влага). В готовый фарш добавляем соль, черный перец и сладкую паприку.  Все перемешиваем.

Теперь приготовим заливку. В миску вливаем сливки, сметану, яйца и сушенный тимьян. Хорошо взбить.  Кастрюлю мультиварки вымыть, вытереть насухо и смазать оливковым маслом. Вынимаем тесто из холодильника и выкладываем основу пирога так, чтобы образовались высокие бортики.

На тесто выкладываем овощи, заливаем заливкой. Включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 55 минут.  После сигнала вынимаем чашу из мультиварки и оставляем на 10 минут. Потом аккуратно вынимаем пирог из чаши и кладем на блюдо. Приятного аппетита!