Вкусно поедим! » Статьи готовим дома, готовим вкусно Mon, 18 Jan 2016 15:11:11 +0000 ru-RU hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.7.14 Нежнейшая свинина в микроволновой печке /stati/nezhnejjshaya-svinina-v-mikrovolnovojj-pechke /stati/nezhnejjshaya-svinina-v-mikrovolnovojj-pechke#comments Mon, 18 Jan 2016 15:08:12 +0000 /?p=3441 На сегодняшний день в интернете можно найти сотни рецептов по приготовлению буженины. Но такого рецепта нужно еще очень хорошенько поискать.

Его отличие от остальных в том, что для приготовления этой буженины не требуется рукава или пакеты для запекания. Мясо просто готовится в микроволновке. Это сильно снижает время приготовления да и вкусовые качества меняются. И самое главное – то что рецепт очень прост, а пересушить мясо практически не возможно. Такую буженину можно подавать как с гарниром, на бутербродах или же в виде нарезки.

Для приготовления буженины в микроволновке вам потребуется: свинина – 1 килограмм (желательно брать вырезку, но и с лопатки получается очень вкусно), 2-3 зубчика чеснока, 2 чайных ложки изюма, лавровый лист, 2 чайных ложки соли, черный перец – по вкусу, растительное масло, 400 миллилитров горячей кипяченной воды.

Если вам не охота экспериментировать то изюм мы не используем, потому что он предаст буженине немножко другой вкус. И так: приступаем к нарезке чеснока. Его желательно нарезать небольшими дольками. Теперь мясо моем под холодной водой и сушим бумажными полотенцами. Теперь в мясе нужно сделать глубокие надрезы ножом. В эти надрезы нужно засунуть чеснок и изюм. Сверху мясо нужно хорошенько натереть солью и перцем. Теперь нужно дать ему постоять около часа. Можно приступать к обжарке мяса. Для этого нам нужно нагреть сковородку и каждый из краев обжарить по несколько минут. Обжарка необходима для того чтоб из него при приготовлении не выступал сок.

лавровый лист необходимо выложить на дно жаропрочной формы с крышкой, а на лавровый лист помещаем мясо и аккуратно наливаем несколько стаканов кипящей воды. После этого нам остается только накрыть форму крышкой и поставить мясо на 20 минут в микроволновку. Через 20 минут нужно перевернуть мясо и поставить еще на 20 минут. Время написано для микроволновки мощностью в 1000 Вт. У вашей микроволновой печи может быть другая мощность.

На заметку:Ремонт квартир Киев выполнят качественно профессионалы компании danica.kiev.ua. Уникальный дизайн помещений станет изюминкой вашего дома.

]]>
/stati/nezhnejjshaya-svinina-v-mikrovolnovojj-pechke/feed 0
Основные принципы ежедневного правильного питания /stati/osnovnye-principy-ezhednevnogo-pravilnogo-pitaniya /stati/osnovnye-principy-ezhednevnogo-pravilnogo-pitaniya#comments Fri, 20 Nov 2015 14:07:24 +0000 /?p=3435 Основные принципы ежедневного правильного питанияСовременный ритм жизни обуславливает необходимость руководствоваться принципами и правилами здорового питания каждый день.

Следует тщательно изучить свой ежедневный рацион и убрать из него все лишнее. Это касается и походов в кафе и рестораны. В конце концов, чтобы нормально себя чувствовать и радоваться жизни можно выбрать блюда и продукты, у которых низкий уровень калорийности.

Тот факт, что жир и сахар вредны для организма, вы каждый час должны помнить, и исключить их из рациона или свести к минимуму.

Вот несколько основных принципов ежедневного правильного питания:

Старайтесь избегать блюд с высокой степенью обработки (фаст-фуд, жареные продукты, сладости, десерты, соусы).

Ограничьте потребление белого хлеба, риса и макаронных изделий, заменив их черным хлебом, цельной пшеницей и гречихой.

Не используйте большое количество поваренной соли в еде.

Ограничьте потребление алкоголя (пива, водки и вина).

Вместо мясных блюд с высоким содержанием жира лучше потреблять речную или морскую рыбу.
Никогда не запевайте еду водой или соком. Ешьте лучше медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек.
На десерт вместо сладостей или мороженого, лучше съесть фруктов.

Начинать прием пищи лучше всего с легких закусок, которые быстрее будут усвоены вашим организмом.

Не ешьте через силу. Оставшиеся нетронутым блюда всегда можно оставить и разогреть в любое другое время.
Старайтесь избегать чрезмерного количества сахара в кофе.

]]>
/stati/osnovnye-principy-ezhednevnogo-pravilnogo-pitaniya/feed 0
Фантастическое рагу /stati/fantasticheskoe-ragu /stati/fantasticheskoe-ragu#comments Mon, 06 Jul 2015 06:28:05 +0000 /?p=3421 Главной  изюминкой этого блюда есть джем из слив, который добавляется в мясо, создавая неповторимый вкус.

Мясо нежное на вкус, а овощи не развариваются. Для блюда нам потребуется 800 г мякоти свинины, две столовой ложки сливового джема, 120 мл красного сухого вина, одна луковица, три зубчика чеснока,  одна крупная морковь (или две средние),  230 г черешкового сельдерея, 40 г сухих грибов,  сухая смесь прованских трав 1 столовая ложка, 5 ст. л. оливкового масла, 480 г куриного или говяжьего бульона (если нет, то подойдет и вода),одна столовая ложка муки, соль и черный перец по вкусу, по одной чайной ложке тмина (если любите) и сладкой паприки.

Кстати, если вы хотите приобрести действующий тайский препарат от ожирения Лида, то советуем сделать это здесь lida-maximum.com.ua. Препарат для похудения отлично себя зарекомендовал. Рекомендуем!

Сухие грибы замочить на несколько часов в теплой воде. Если крупно порезанные или целые, то порезать мельче.  Мясо помыть и обсушить бумажным полотенцем.  Нарезать небольшими кубиками. Посолить по вкусу, приправить прованскими травами, паприкой, черным молотым перцем и дать  постоять некоторое время.  Пока мясо маринуется, готовим овощи. Морковь нарезаем соломкой, черешковый сельдерей дольками, чеснок измельчаем, лук режем кубиками.

Мультиварку включаем в режим «Поджаривание», вливаем половину нормы оливкового масла и обжариваем овощи, иногда помешивая. После обжарки овощи вынимаем на тарелку, добавляем еще масло и обжариваем мясо (для лучшей прожарки его следует жарить частями). Потом все мясо кладем в кастрюлю мультиварки, добавляем овощи, хорошо отжатые грибы. Добавляем тмин, вливаем горячий бульон или воду. Мультиварку включаем в режим «Тушение» на один час и 50 минут. Но во время тушения нужно 3-4 раза перемешать рагу. За 20 минут до окончания времени варки вливаем вино и добавляем сливовый джем. Рагу осторожно перемешать и готовить до окончания времени варки, не открывая крышку. За 5 минут до готовности в рагу добавляем муку и перемешиваем. Даем закипеть. Рагу готово. Подаем к столу.

]]>
/stati/fantasticheskoe-ragu/feed 0
Классический борщ в мультиварке /stati/klassicheskijj-borshh-v-multivarke /stati/klassicheskijj-borshh-v-multivarke#comments Wed, 10 Dec 2014 15:03:17 +0000 /?p=3402 Классический борщ в мультиваркеВ последнее время все чаще многие люди предпочитают готовить различные блюда мультиваркой. Так как это не только экономит время человека, но и дает возможность питаться полезной и вкусной пищей.

Для приготовленияклассическогоборщамультиваркой нам понадобиться следующие ингредиенты:

• вода – 2 литра;
• мясо -1 килограмм (лучше говяжье);
• морковка, лук репчатый, свекла по — 100 грамм
• картофель- 500 грамм;
• капуста белокочанная -200 грамм;
• растительное масло — 4 ст.ложки;
• томатная паста– 1ст. ложка
• соль, перец, лавровый лист.

Желательно, прежде чем начать варить борщ заранее приготовить бульон, для этого вам нужно промыть мясо под проточной водой. А затем нарезать небольшими кусочками и поставить на огонь.

Очищаем картофель морковку лук и свеклу от кожуры. В мультиварку добавляем растительное масло, ставим режим жарка и добавляем нарезанный кубиками лук и обжариваем. После этого натираем на тёрке морковь и добавляем к луку. Затем добавляем натертую свеклу и томатную пасту и также обжариваем две минуты.

После этого отправляем в мультиварку нарезанный картофель, капусту, бульон с мясом. Закрываем крышку и ставим программу суп на тридцать минут. За пять минут до готовности добавляем соль перец лавровый лист. На стол борщ желательно подавать со сметаной и веточкой петрушки. Приятного вам аппетита.

]]>
/stati/klassicheskijj-borshh-v-multivarke/feed 0
Недостатки и преимущества шнековой соковыжималки /stati/nedostatki-i-preimushhestva-shnekovojj-sokovyzhimalki /stati/nedostatki-i-preimushhestva-shnekovojj-sokovyzhimalki#comments Mon, 08 Dec 2014 07:33:33 +0000 /?p=3392 Недостатки и преимущества шнековой соковыжималкиСовременные люди стали покупать меньше сока в магазинах. И это не значит, что они разлюбили этот полезный натуральный напиток.

Дело в том, что соки, которые продают в картонных напитках, перестали быть полезными, поскольку потребителям предлагают сокосодержащие напитки.

Как же найти выход из этой ситуации и получить свежевыжатый сок без усилителей вкуса и других дополнительных добавок. Прекрасный вариант – это купить свежие фрукты и сделать сок самостоятельно. Но, дело в том, что это не совсем выгодный вариант.

Центробежные соковыжималки не эффективно используют продукты, и половина сока отходит вместе со жмыхом. В такой ситуации на помощь потребителям приходит шнековая соковыжималка. Используя этот прибор, вы не потратите зря ни одной капли этого ценного напитка.

Шнековые соковыжималки работают на низких оборотах, поэтому они не выделяют тепло. Его отсутствие позволяет сохранить все полезные свойства овощей или фруктов и это очень важное преимущество. Отжим сока в таком устройстве выполняется с помощью прочного шнекового вала. Он тщательно перетирает и измельчает плоды, после чего масса проходит через мелкое сито.

С помощью шнековой соковыжималки можно получить сок из любых фруктов или овощей. Она легко справиться с такими проблемными продуктами, как виноград, гранат или томаты.

]]>
/stati/nedostatki-i-preimushhestva-shnekovojj-sokovyzhimalki/feed 0
Свадьба: кому доверить организацию торжества? /stati/svadba-komu-doverit-organizaciyu-torzhestva /stati/svadba-komu-doverit-organizaciyu-torzhestva#comments Sun, 07 Dec 2014 14:43:30 +0000 /?p=3389 Свадьба: кому доверить организацию торжества?После того как молодые люди принимают решение создать семью, перед ними возникает вопрос: кому можно доверить организацию свадьбы? Как правило, этим занимаются друзья или родственники.

Безусловно, друзья или родители – это надежные и близкие люди, но, к сожалению, не все они имеют организаторские способности. Чтобы свадьба была уникальной и запоминающейся, необходимо привлечь к этому делу профессионалов. Дело в том, что свадьба в Нижнем Новгороде или любом другом городе – это важное и ответственное дело, поэтому отнестись к нему следует очень серьезно.

Сегодня существуют специальные свадебные агентства, которые берут на себя все заботы по организации свадьбы. Специалисты знают, где найти хорошего фотографа, а также какой ресторан лучше заказать для проведения свадебного банкета. Кроме того, такие компании имеют всю необходимую свадебную атрибутику, в том числе и наряды для жениха и невесты.

Можно провести классическую свадьбу, а можно стилизировать ее под определенную тему. Сотрудники предложат вам массу разных вариантов, из которых вы обязательно подберете что-то по своему вкусу. В свадебную программу можно включить выступление фокусников, шоу-балета или известных артистов. Это поможет создать атмосферу веселья и сделает вашу свадьбу запоминающейся.

]]>
/stati/svadba-komu-doverit-organizaciyu-torzhestva/feed 0
Преимущества средства для похудения Лида /stati/preimushhestva-sredstva-dlya-pokhudeniya-lida /stati/preimushhestva-sredstva-dlya-pokhudeniya-lida#comments Sun, 07 Dec 2014 04:19:43 +0000 /?p=3386 Преимущества средства для похудения ЛидаПрепарат для похудения Лида имеет уникальные и оригинальные характеристики. Он состоит из натуральных растительных экстрактов.

Это средство уменьшает жировую ткань в организме, при этом не вызывая никаких побочных эффектов.

Современное китайское средство для похудения Лида подавляет аппетит. Человек испытывает чувство сытости, благодаря чему употребляет меньше пищи и его вес начинает снижаться. Кроме того, в его составе есть растения, которые способны сжигать жир – это плод колы, цветок цяожуй, золотой мандарин и другие.

Самое главное преимущество препарата Лида состоит в том, что он ускоряет обмен веществ. В результате жировые отложения и лишние калории в организме сжигаются намного интенсивнее. Многие пациенты после приема средства для похудения Лида чувствуют прилив сил, легкость во всем теле, а также повышенную работоспособность. У женщин с выраженным предменструальным синдромом после приема капсул исчезли привычные неприятные ощущения.

Препарат Лида был разработан специально для людей с избыточным весом. Если вы чувствуете, что появились лишние килограммы, обратите внимание на это эффективное средство. Этот препарат можно использовать не только молодым, а и пожилым людям. С годами организм начинает терять мышечную массу, поэтому он склонен к накоплению жировых отложений. Капсулы Лида особенно эффективны в комплексе с физическими упражнениями.

]]>
/stati/preimushhestva-sredstva-dlya-pokhudeniya-lida/feed 0
Имбирь — таинственный корень со жгучим вкусом /stati/imbir-tainstvennyjj-koren-so-zhguchim-vkusom /stati/imbir-tainstvennyjj-koren-so-zhguchim-vkusom#comments Tue, 02 Dec 2014 05:48:35 +0000 /?p=3383 Имбирь — таинственный корень со жгучим вкусом

Этот невзрачный с виду корешок привлекает к себе внимание довольно солидной суммой на ценнике. Кроме цены, у имбиря есть и другие отличительные признаки, которые делают его популярным среди ценителей пряностей.

Его вкус необычен и с непривычки может показаться обжигающим, однако спустя несколько секунд его букет меняется. Своевременная перевозка грузов по россии позволяет ему регулярно заполнять полки наших супермаркетов после долгого пути из Китая и Нигерии.

Как сделать чай с имбирем

Свежие корни, как и сушеные и перемолотые в порошок, используются в кулинарии, но особо популярен чай с этой пряностью. Напиток характеризуется тонизирующими и профилактическими свойствами, благодаря ему повышается иммунитет организма. Имбирный чай хорош в любое время года: зимой он согревает, а летом дарит ощущение прохлады.

Это растение выращивается в Китае, Австралии, Индонезии, на Ямайке, в Индии. Свежесобранные корни сортируются и отправляются на склады, откуда их потом развозят по всему миру. Чтобы привезти имбирь в Россию, используют контейнерные перевозки.

Рецепт чая с имбирем включает в себя такие компоненты: свежий корень, лимон и мед. На мелкой терке нужно натереть примерно 1 чайную ложечку корня, очищенного от кожуры. Дольку лимона растереть вместе с имбирной кашицей в кружке и залить кипятком. Напиток должен настояться минут 5-10, после чего его можно пить, добавив по вкусу мед или сахар. Вкус у имбирного чая своеобразный: терпкий и жгучий, нужно время, чтобы к нему привыкнуть. Некоторые гурманы добавляют небольшую щепотку зеленого чая, что делает вкус более изысканным. Этот напиток можно употреблять не только в горячем, но и холодном виде.

]]>
/stati/imbir-tainstvennyjj-koren-so-zhguchim-vkusom/feed 0
Согревающий чай пауэр /stati/sogrevayushhijj-chajj-pauehr /stati/sogrevayushhijj-chajj-pauehr#comments Sat, 15 Nov 2014 08:25:09 +0000 /?p=3374 Согревающий чай пауэрВ зимнее время года, когда на улице очень холодно вы заходите в уютный дом и самый оптимальный способ чтобы немного согреться – это заварить и выпить крепкого чаю.

Но нужно помнить тот факт, что не всякий чай способен справится с суровым русским морозом. Лучше всего в данном случае подойдет традиционный чай пуэр, который выращивают на территории Китая.

В самую первую очередь необходимо определится, что именно собой представляет пуэр. Ароматный чай пуэр – это всеобщее название для некоторых видов чая собранные в один состав, которые в основном собирают в Китае. Пуэр разделяют на два основных вида: чёрный и зелёный. Невзирая на тот факт, что за территорией Китая больше всего известным является чёрный пуэр, его начали изготавливать несколько десятков лет назад, а традиционный чай это зелёный пуэр – его начали пить ещё тысячу лет назад. Данные виды пуэра обладают своими выраженными достоинствами, и было бы неправильно сравнивать один с другим. У каждого вида пуэра есть противоположные качества: зелёный способен освежить, очистить и охладить, а чёрный – немного согревает и оживляет.

Если взять зелёный пуэр то он может быть как молодым, так и выдержанным. Молодой пуэр является очень активным, он способен повысить кислотность в желудке, но имеет охлаждающие свойства. Но такой напиток является не самым лучшим для холодной зимы. В основном зелёный пуэр потребует долголетней выдержки для того чтобы он получил свои самые наилучшие вкусовые качества, аромат и целительные свойства. Попытка человечества достичь выдержанного пуэра в краткий срок привела к появлению – чёрного пуэра.

На заметку: Если вас интересует стоимость авиабилетов, то в таком случае мы рекомендуем вам посетить сайт mustgo.aero. Там вы сможете узнать как подобрать оптимальную стоимость авиабилетов и не прогадать.

]]>
/stati/sogrevayushhijj-chajj-pauehr/feed 0
Что такое Италия, и какова ее главная достопримечательность? /stati/chto-takoe-italiya-i-kakova-ee-glavnaya-dostoprimechatelnost /stati/chto-takoe-italiya-i-kakova-ee-glavnaya-dostoprimechatelnost#comments Tue, 04 Nov 2014 09:24:04 +0000 /?p=3371 Что такое Италия, и какова ее главная достопримечательность?Вы любите путешествовать? И уже успели изучить достопримечательности многих стран? Но то, что одной из самых впечатляющих стран для туристов является Италия, не поспорит даже коренной итальянец.

Если вы уже точно решили посетить именно ее, то выгодным решением для путешествия будут горящие туры. Для удобства на сайте нужно внести критерии для поиска, и вам подберут подходящий тур. Её достопримечательности не оставят никого равнодушным: ласковое море и теплый песок Сардинии, каналы Венеции, вечный Рим, величественный Колизей, могучий Ватикан и традиционная кухня. Одним из самых выдающихся блюд является пицца. Её начинки могут быть разнообразными, а вкус божественен. Для того чтобы понять Италию, стоит изучить именно эту достопримечательность, ведь данное блюдо, как никакое другое, отражает своим многообразием ингредиентов всю бытность курорта. Грибы, овощи, сыры, мясо говядины, свинины или птицы, морепродукты, специи, приправы – любые комбинации. Стоит только попробовать – и вы уже её ценитель!

Самое интересное, что в приготовлении этого шедевра нет ничего сложного. А роль играет только основа и приправы. Именно итальянские травы богаты насыщенным ароматом, которые делают её пикантной. Как сама Италия!

Не менее важные достопримечательности

Кухня Италии очень многообразна, как впрочем, и её климат: на протяжённости всей территории он изменяется от влажного и жаркого до холодного и даже снежного.

    Самые популярные достопримечательности Италии:
  • спагетти, лазанья, канелони;
  • пицца;
  • ризотто;
  • равиоли и тартеллиньи;
  • тирамиссу, панна кота, мороженое;
  • капучино, эспрессо;
  • чиабатта и многие другие.

Подвижность, эмоциональность, темперамент, домашний очаг и семейное тепло, гостеприимство с хорошим вином – это отличительные черты настоящих итальянцев.

]]>
/stati/chto-takoe-italiya-i-kakova-ee-glavnaya-dostoprimechatelnost/feed 0